历史学家近日表示,在哲学家大卫·休谟住处旧址的拆迁工作,有可能会发掘他的酒窖。
大卫·休谟是18世纪苏格兰启蒙运动的重要人物,他的住宅于18世纪70年代建在爱丁堡圣安德鲁广场,于上个世纪50年代被拆除,和周围一起改建成一个办公街区。
如今该街区将被开发成一个投资7500万英镑的办公和住宅建筑群,正在进行拆迁工作。
历史学家mike turnbull表示,当时的酒窖大多从屋内延伸到街道底下,所以有可能会保留下来。
讲述苏格兰和葡萄酒历史一书《knee deep in claret》的作家billy kay说,波尔多红葡萄酒是苏格兰启蒙运动的招牌酒品,休谟对它的喜爱是世人皆知的,17岁时就“一天一品脱波尔多红”来抗争一阵阵的抑郁。
这个位于爱丁堡的住处是休谟和其他启蒙运动著名人物举行各种宴会的场所,很有可能有大量葡萄酒藏品。
来源:thedrinksbusiness





