石家庄恒昌食品包装机械有限公司是国内一家专业从事不锈钢容器、配件研发、生产的企业。但在本次展会上，恒昌机械除了展示传统的设备之外，公司研制的可旋转橡木桶支架颇为出彩。产品由两组相对称的底座、桶圈支架组构成，支架上还带有滚轮装置，相比于传统支架，它易组合、可调节、可旋转。“这种支架造型美观，操作起来也方便，换桶、倒桶、添桶、取样、抽酒、洗桶都简单很多，有很多像桑干、西夏王这样的大企业都有使用，我们小酒庄也打算用”。一位酒庄酿酒师对这款支架产生了浓厚的兴趣。

　　同样是生产发酵容器的烟台宝利达不锈钢工程有限公司则针对贺兰山东麓地区小酒庄较多的情况，设计了多款适合小酒庄使用的发酵容器。研发团队借鉴了国外的先进设计理念和技术工艺，设计了多款锥形发酵罐、密肋板夹层罐，工作人员也向我们介绍了几种发酵罐的优势和特点。锥形发酵罐有利于皮渣泡层上浮，下部空间大利于皮渣的循环等；密肋板夹层罐具有良好的保温能力，让酒庄低温冷浸技术发挥的更出色。

　　烟台裕昌机械是国内非标设备生产商中的佼佼者，以设计制造葡萄酿酒机械及各类非标设备见长。在裕昌机械偌大的展位中满满当当的展示着他们的产品，从葡萄前处理设备到压榨、过滤设备，从车间管理到酒窖工具，应有尽有。难怪有一位裕昌机械的老客户在开玩笑说，走进这个展位突然有种进了“超市”的感觉。裕昌机械的非标设备仍是一大优势，适应性强，性能可靠，在贺兰山东麓有着良好口碑，在一些小酒庄内很容易找到裕昌机械的设备。

　　新乡领先机械这次参展主要展示的是冰葡萄压榨机和葡萄粒选设备。公司研制的冰葡萄压榨机引进了意大利先进技术，采取液压全自动控制，相比于plc电器控制液压系统故障率低且易维修。目前这套设备在东北产区多家冰酒庄得到应用，效果很好。

　　宁夏万仕隆冷冻设备有限公司所属万仕隆冷冻冷冻集团，在宁夏当地*具竞争力的冷冻设备制造商，西夏王、轩尼诗、禹皇等多家知名酒庄都有使用万仕隆的葡萄酒温控制冷系统。专业的设计团队可根据罐区布局、酿造工艺要求、机房布局，结合企业整体发酵能力、运行成本为酒厂、酒庄打造冷热水系统。除了硬件安装设计之外，公司还善于软件开发，一款“葡萄酒生产管理及质量追溯”软件很受欢迎，“通过建立葡萄基地管理系统、原料在线收购系统、葡萄酿造工艺自动监控管理系统、产品追溯与查询系统，可以实现对每一瓶产品的质量追溯和过程管理查询”。

　　早在几个月前，在中葡网微招商中便领略过这几家企业的风采，本次展会他们也都将*优质的设备、产品展示出来，在一些优势方面毫不逊色于进口设备，在将来也会越做越好。就如同贺兰山东麓产区、中国葡萄酒需要关注、需要成长一般，我们的国产设备也值得期待！

　　来源:中国葡萄酒信息网