波尔多葡萄酒的出口营销经验非常丰富，其营销模式也非常地成熟，我国葡萄酒企业应该从中得到借鉴与启示，来不断完善自身的出口营销策略，占领国际市场。

　　近年来，世界范围内涌现出很多新兴的葡萄酒出口国家，同时，传统的葡萄酒出口大国仍然实力雄厚，在这种激烈的国际化竞争中，法国葡萄酒的出口保持了世界领先，出口总量和交易总额近三年来不断增长。法国葡萄酒在口碑和销量上的优势是别的地区所望尘莫及的，尤其是法国波尔多，更作为法国葡萄酒产地的杰出代表，为法国贸易和经济的繁荣做出了巨大的贡献，波尔多葡萄酒出口营销的经典之处也可见一斑。笔者通过分析波尔多营销策略的独到之处，希望为我国葡萄酒企业出口营销策略的制定提供相关经验。

　　严格的aoc分级

　　波尔多出产的葡萄酒能够得到全球消费者和业内人士的一致青睐，*重要的原因还是葡萄酒的高品质保证。波尔多在保证葡萄酒质量的优质和稳定上有其标志性的严苛等级评定。从十五世纪开始，法国就出现了对农产品以及酒类进行分级的原产地证书。目前，法国已形成以v.d.t(日常餐酒)，v.d.p(地区餐酒)，v.d.q.s(优良产区酒)和a.o.c(法定产区酒)四个由低到高的等级组成的葡萄酒分级制度，被广泛地简称为aoc分级。只要酒标上有“appellation origine controlee“三个单词出现，即具有aoc认证，这样的法国葡萄酒是*高级的葡萄酒。

　　正是由于波尔多拥有如此多的aoc等级酒庄，使波尔多的佳酿得到了世界葡萄酒进口商的一致认可，这也为波尔多塑造了顶级的品质。严格的aoc等级认证，造就了波尔多高品质的独特性，使得其他国家的葡萄酒产品难以匹敌，这为波尔多葡萄酒向世界出口奠定了坚实的品质基础。

　　创新性的列级酒副牌

　　波尔多拥有61个列级酒庄，这些酒庄的知名度和认可度是波尔多葡萄酒的一张国际名片，这些酒庄出产的葡萄酒享受着世界葡萄酒爱好者的热烈追捧，尤其是拉菲、木桐等，几乎成了法国葡萄酒的代名词。精明的波尔多商人，恰到好处地利用了这些品牌的名牌优势，各个品牌列级酒庄趁势推出副牌酒，而副牌酒策略也成为一种创新性的营销策略。

　　波尔多副牌葡萄酒的出现很好地为酒庄规避了风险，不仅保证了正牌酒的均衡高品质，又节约了酒庄运营的成本。但是副牌葡萄酒并不意味着低品质，多数波尔多副牌葡萄酒沿用了正牌的严谨和高标准酿造工艺，具有独特的风格。波尔多五大名庄出产的副牌酒品质也高于一般酒庄出产的葡萄酒。以*为知名的拉菲酒为例，其副牌是carruades de lafite，它也被称为“小拉菲”，该品牌的葡萄果实来自于毗邻拉菲酒庄的卡许阿德地区，副牌酒中含有比拉菲正牌酒更高比例的美乐，加上其产地的风土特征，塑造了拉菲副牌葡萄酒独特的的个性和美妙的口感。副牌酒市场的空间巨大，在正牌拉菲酒涨价之前，小拉菲价格基本是几百元，但随着拉菲的超高涨势的出现，小拉菲的价格甚至也涨到了几千元，其价格的上升空间确实不容小觑。因此，拉菲品牌在拉菲和小拉菲两块市场上都取得了十分可观的收益，可见，副牌酒推广策略作为正牌酒市场的一个有效补充可以为酒庄带来实实在在的巨大经济利润。

　　圈层传播的关系营销

　　波尔多葡萄酒的海外市场关系营销并没有固定的模式，各地经销商几乎是“八仙过海，各显神通”，葡萄酒经销公司的规模各异，从几人到几百人的公司比比皆是。波尔多葡萄酒能够在外国创造可观的销售量，离不开关系营销。

　　公关活动是高端产品或者奢侈品的有效服务方式。因此，利用圈层关系传播的效果*为明显，作为有一定社会地位的经销商，他们可以在经常性的聚会或者商务活动中，向自己的朋友或者社交圈的其他人推荐波尔多葡萄酒，这使得波尔多葡萄酒可以直接被有能力消费的群体所接受，并且通常可以得到良好的传播效果。

　　除了一些针对葡萄酒的品鉴会和高端酒会，波尔多葡萄酒的公关活动还采取了事件营销方式。事件营销的精髓在于把握发生在目标消费市场或者全球*受瞩目的大事件，将这些事件与葡萄酒推广联系起来，借助新闻和媒体热潮，达到关系营销的目的。举一个2013年初法国的事件营销例子，著名的苏富比拍卖行替米其林三星级餐厅的酒窖进行拍卖，竞标者除了可以拍得带有餐厅主厨签名的葡萄酒，还可以获得该餐厅的一些有趣纪念品和厨房设备。美食爱好者*向往的米其林三星级餐厅，这里的主厨十分受人尊重，波尔多的葡萄酒拍卖能与这种受世界美食爱好者喜爱的餐厅联系起来，不仅能借助米其林餐厅的知名度和苏富比拍卖行的媒体关注度，还可以向世界美食爱好者宣传波尔多的葡萄酒，可谓是一举多得。

　　与国外酒业巨擘的合作

　　近年来，由于美国、加拿大、澳大利亚、智利等一些新兴葡萄酒出口国家的迅速崛起，波尔多葡萄酒的世界出口受到了前所未有的挑战，原有的营销策略并不能彻底满足波尔多葡萄酒征服世界的需求，因此，波尔多酒庄和葡萄酒企业越来越意识到专业的葡萄酒供应渠道是不可替代的。

　　专业的葡萄酒渠道提供商不仅可以为波尔多的葡萄酒商人提供完整的信息流、资金流和物流，更可以带来意想不到的产品增值。葡萄酒在供应链的流通过程中，通过再加工、包装、运输、交易和买卖等过程，获得了多次的增值。波尔多的酒庄会在第一时间选择位于上游的渠道管理商，选择在葡萄酒供应链中经验丰富、市场实力十分雄厚的企业进行合作，以此提高在目标市场的竞争力。酒庄和渠道巨擘的合作，是一种强强联合的协调方式，这种营销策略可以对别的竞争者带来巨大的压力，在激烈的竞争过程中，这种新的机制可以使双方各取所需，在长期的战略合作中实现双方的利润*大化。

　　波尔多的很多酒庄和葡萄酒企业也较早地开始了与渠道服务商的密切合作。比如在国内较为知名的建发酒业，取得了多家波尔多列级名庄的中国独家代理权。作为专业的酒类供应商，建发酒业在国内许多大城市陆续建立了醇醉酒庄，作为推广葡萄酒文化的依托和中心。此外，建发酒业独创了综合性强的高档葡萄酒品鉴会；葡萄酒专业知识的培训讲座；定期的葡萄酒文化交流活动，这些全方位的产品推介活动，为企业赢得了消费者的认可，积累了企业的品牌知名度，培育了高质量的消费者和潜在客户。

　　波尔多的列级酒庄与建发酒业的合作为他们的品牌在中国大陆的销售推广节省了成本，达到了理想的营销效果，酒庄对于供应商的依赖性也日渐加强，不过，只要合作的双方能够一直秉持信任对方、共同发展的原则，这种依赖性是积极有益的。此外，由于供应商对于物流环节和渠道的熟悉和专业性，波尔多酒庄与供应商的整合能为消费者以*合理的价格带来*高品质的葡萄酒。

　　对我国葡萄酒出口营销的启示

　　在后金融危机时期，我国要想寻求国际贸易中新的突破，就需另辟蹊径，寻找有发展潜力、并能带来丰厚收益的贸易产业。 随着葡萄酒在我国的畅销，越来越多人开始购买和享用进口葡萄酒，这就使我们深思一个问题：中国如何通过有效的市场营销策略开启葡萄酒贸易的篇章。

　　葡萄品种筛选和葡萄酒产品组合的完善。作为一个农业大国，我国分布着许多葡萄产区，各个产区的葡萄品种差异性明显，这有利于完善我国葡萄酒产品线的广度和深度，种类齐全的产品组合能够满足世界消费者的不同需求和口味爱好。如果能借鉴法国波尔多的产品营销经验，结合自身情况，吸收适合我国发展的经验和模式，不仅能造福地方经济，在一定程度上改善当地人民生活水平，更能为我国葡萄酒出口带来益处。再好的葡萄酒营销策略，都须建立在可靠的产品品质基础上。酿造高质量的葡萄酒，葡萄品种的筛选至关重要，同时，多样化的产品组合策略也值得推广。

　　拓宽葡萄酒出口营销渠道。葡萄酒的世界出口离不开多样化的渠道和适宜的供应模式，这样才能扩大我国产品的世界销售范围，带来经济效益。目前我国生产的葡萄酒大部分被本国消费者购买，出口销售范围小、局限性明显。我们应该利用国内外知名的食品企业，或者在目标市场的有实力的渠道商或零售商，达到打入外国市场的目的。尤其应重视世界知名酒商的作用，他们拥有成熟的销售渠道和关系资源，了解当地消费偏好和习惯。这样，我国葡萄酒贸易的发展才可以少走弯路，并且避免资源浪费。

　　合理的市场营销定位和营销传播策略。我国属于葡萄酒出口的新兴国家，要根据成本、产品品质、酿造工艺、包装形式和目标市场需求等，合理的进行市场定位。同时，我国可以在借鉴波尔多的传播策略的基础上，完善具有我国文化特色的葡萄酒传播策略。中华文化的悠远和深厚，一直吸引着世界各国人民，可以将葡萄酒产品的营销与中华文化的传播联系起来，这将成为*大的营销亮点。

　　总之，波尔多葡萄酒的出口营销经验非常丰富，其营销模式也非常地成熟，我国葡萄酒企业应该从中得到借鉴与启示，来不断完善自身的出口营销策略，占领国际市场。 中国

　　酒业来源：中国酿酒网