本周，备受关注的波尔多一级庄拉菲(chateau lafite rothschild)发布了2011年的期酒价格：一线酒商报价每瓶420欧元，与去年的600欧元同比下降30%。在去年下半年以拉菲为代表的名庄酒价格大幅下跌、泡沫被慢慢挤出的大背景之下，拉菲提前公布且大幅降低2011年期酒价格，被业界认为是名庄酒试图挽回低落的消费信心的举动。柏翠庄东家e tablissem entsjp m oueix集团总裁克里斯蒂安·努埃（c hristianm oueix）表示，。“在中国市场的推动下，波尔多期酒泡沫越来越大，但很多亚洲人对2011年份期酒的投资信心不再那么坚定。如果想让人们对产品保持兴趣，就不得不大幅降价，降价幅度约为30%-50%。”

　　名庄酒集体价格回调，是否已经挤干名庄酒身上的泡沫，是否足以重新刺激消费市场的信心？多数进口酒商均表示目前仍在观望。业界认为，去年的一波价格大跌，大大限制了酒商的采购，已经形成一个饥渴望期，此番拉菲率先降价，或会刺激部分酒商入手。

　　葡萄酒行业保持良性发展

　　在经济增速放缓的宏观背景下，食品饮料行业总体实现稳步扩张，其中葡萄酒行业保持持续快速增长态势，但国产葡萄酒仍需警惕进口酒的冲击。

　　2012年1-2月我国葡萄酒行业累计产量18.75万千升，同比增长14.65%。就累计产量增速水平来看，比上年同期减少8.98个百分点。其中，2月单月实现产量9.08万千升，同比增加14.49%，比上年同期减少19.91个百分点。结合2011年10月单月产量增速达到2010年以来的历史*大负值来看，可以判断节假日消费成为进口酒活动力度较大的时点，对国产葡萄酒产量增速形成负面冲击较大。但我们也应该看到，进口葡萄酒酒窖、专卖店等直销模式的推广窄而精，对消费者难以形成统一的宣传推广攻势，主要受众在于高端商务消费，而对普通佐餐消费难以形成持续的影响力。在这一方面，国产葡萄酒仍具有明显优势。

　　进口方面，2012年1-2月我国进口葡萄酒数量达到6.40万千升，同比增长0.20%，比上年同期减少59.6个百分点，1月进口葡萄酒数量下降36%，进口酒占国产酒的比重为25%。进口葡萄酒金额达到3.99亿美元，同比增长29.50%，比上年同期减少57.8个百分点。2月单月进口葡萄酒数量3.12万千升，进口金额达到1.93亿美元。据估算，2012年1-2月我国进口葡萄酒累计均价达到6.23美元/升，比去年同期(4.82美元/升)提高1.41美元，相当于同比增幅达到29.18%，可以说，2012年将是低价进口酒渐现颓势，进口品种逐渐向中高端转移的一年。但区域市场如温州进口葡萄酒依然以低档葡萄酒居多。据不完全统计，2011年温州口岸大约进口700万瓶葡萄酒，这些进口的葡萄酒每升均价为4.8美元，低于全国进口葡萄酒每升5.5美元的均价，占到全国进口量的1.25%。尤其从2011年8月起，进口高端葡萄酒的销量比往年明显减少，同比减少50%。而价格在2欧元以下的进口葡萄酒占进口总量的40%左右，这些低端葡萄酒是出现问题的“集中区域”。

　　笔者认为，面对进口葡萄酒的冲击，国产葡萄酒不得不正视几个问题：进口葡萄酒对三、四线城市的冲击，已经突破了原来国产葡萄酒占据的中低端市场，国产葡萄酒市场份额的缩水是必然；另一方面，进口葡萄酒企、酒商对文化的推广，让消费者逐渐更能接受国外葡萄酒的文化，国产葡萄酒企业还需要在这方面不断努力。

　　三线城市的进口葡萄酒市场扫描

　　自贡

　　自贡的进口葡萄酒氛围还没有真正搭建起来，虽然消费认知度比较高，但进口葡萄酒知识和文化非常缺乏。目前自贡市场的开发和运作重在引导和推广，处于省会城市成都两三年前的水平。

　　在团购渠道200元左右的产品*好做，不同渠道主导价位不同。在自贡，夜场、名烟名酒店和团购渠道都能卖进口葡萄酒，只有中餐厅稍显逊色。自贡市御和名酒庄总经理倪晓东表示：“中餐厅的进口酒消费都被自带酒水占领了，餐厅服务员接受红酒的培训很少，更多是在推广白酒和啤酒，而且三线城市的中餐厅赶不上一线城市的消费档次和规模。”

　　在自贡调查期间记者发现，终端消费者已经意识到葡萄酒的好处，主流消费者对进口葡萄酒也比较认可，但是目前消费者的品牌认知和品饮文化欠缺，他们有消费能力和消费欲望，只是还不知道如何去甄别和选择货真价实的好产品。进口葡萄酒正处于上升增长期，未来三年在自贡依然会表现出递增的态势。

　　徐州

　　徐州消费者对进口葡萄酒比较认可，不同价位段的产品都有消费群体，玛歌、拉菲、拉图等名庄酒也都有一定的市场，大众消费的主导价位在200元左右。与省会城市相比，高端的形象店很少，没有形象很好的酒窖、酒屋等，目前是很多传统的白酒经销商在推进口葡萄酒。

　　记者了解到，当地主流消费者是接受进口葡萄酒的，市场上已经占据了一定的份额，而且起势也非常快，近两年的发展速度甚至超越了国产葡萄酒。

　　当地经销商告诉记者，酒店和团购渠道主要做高端的进口红酒，商超和流通渠道主要是做低端产品。在商超流通领域，消费者一般不敢去买太贵的产品，因为他们自身缺乏专业鉴别能力，对产品的信任度不高。而在酒店和团购渠道，更多是请客应酬，在价位方面会追求有面子的进口葡萄酒品牌。

　　徐州金棕榈商贸有限公司董事长郝勇表示：“进口葡萄酒在徐州是很有机会的，但这种机会是建立在大力做品牌推广、做形象店，加大消费引导和经销商培训等方面的基础上。进口葡萄酒起来后会抢占国产葡萄酒酒、白酒甚至果酒和饮料等的份额。在未来三年，徐州市场有品牌知名度和性价比好的产品会凸显出来，因为消费者会越来越懂酒，会明白什么是真正的好酒。”

　　鞍山

　　鞍山的经济支柱主要来自钢铁，钢铁市场的景气与否，直接决定着当地的经济消费能力。鞍山的进口葡萄酒主导价位在100多元，200元以上的高端价位产品销量非常小。进口葡萄酒在商超、酒店和团购渠道都能走一些量，但在夜场却走不动，鞍山中兴合顺酒业有限公司总经理宋志国表示：“在酒店消费的葡萄酒国产酒要远远多于进口酒，而在夜场是卖不动的，因为这个渠道的消费价位太低，而且消费者喜欢用雪碧混着红酒喝。”鞍山盛泰华伦红酒会所总经理刘海波认为，鞍山葡萄酒消费呈两极分化态势，一高一低酒款好卖，这里的进口葡萄酒加价率比较高， 一般有消费进口酒能力的客人对葡萄酒鉴别力比较低，更多的相信熟人朋友的介绍，团购是其主流渠道。

　　宋志国认为，鞍山进口葡萄酒市场还需要做长期培育，在这个市场其实谈不上主导品牌，除了卡斯特较突出外，其他品牌都表现平平。当地经销商认为，鞍山市场未来发展是有机会的，增长的趋势比较好，*应该重视的问题是耐心培育和市场操作的规范性。

　　国产葡萄酒企业实现较快发展

　　2011年度张裕净利润实现32.98%的增速

　　4月19日张裕a公布2011年年度业绩报告。报告期内，公司实现营业总收入60.27亿元，比上年同期增20.96%；归属于上市公司股东的净利润19.07亿元，比上年同期增32.98%。

　　报告期内，受国内经济增速放缓和国外葡萄酒进口数量持续多年大幅增长的影响，国内葡萄酒行业竞争异常激烈，给继续保持较快增长带来很大压力。面对日益复杂的外部环境，张裕a坚持以市场为中心，适时调整营销策略，完善渠道建设和管理，取得了较好的经营业绩，保持了公司在国内葡萄酒行业的领先地位。

　　营业收入增长系报告期公司产品需求旺盛，产品销售收入增加所致；营业利润增长主要系公司营业收入增长所致；归属于上市公司股东的净利润增长主要系公司营业利润和营业外收入增长所致。

　　中粮集团携手期酒市场推进葡萄酒交易证券化

　　近日，中粮集团与中国期酒市场合作，将其三款君顶系列葡萄酒采用新的销售模式对外发售。与以往葡萄酒单纯作为消费类产品不同的是，通过在中国期酒市场交易，中粮的这三款葡萄酒同时还可以进行二手转让，从而具备了一定的金融属性。此次，中粮与中国期酒市场的合作，共推出3款红酒：君顶东方2006、君顶高级干红2008、君顶东方2009。这三款“纸红酒”将于2012年4月18日正式上市挂牌交易，存续时间为12个月，君顶酒庄将免费为投资者窖藏一年。

　　据中国期酒市场相关负责人介绍，接下来中粮君顶酒庄将陆续推出限量版、典藏版等极具投资及收藏价值的高端红酒，这种新的投资模式将为投资者提供更多更好的选择。

　　甘肃皇台2012年将实现葡萄酒成品销售新突破

　　2011年甘肃皇台酒业葡萄酒业务有了新的发展思路和突破。报告期内，公司实现营业总收入10，477.12万元，较去年同期增长了62.74%，实现净利润438.96万元，同比扭亏为盈，但就公司的增长方式而言，并未发生质的变化，生产规模与销售规模尚未有效突破。2011年公司积极销售葡萄原酒，实现销售收入912.43万元。2012年公司将把优化葡萄种植、提升葡萄酒内在品质作为启动葡萄酒业务的切入点，同时启动成品酒销售。

　　来源：糖酒快讯作者：彬彬编辑：小冰