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巴西葡萄酒的“梦之队”
编辑:华华  发布:2014/7/11 13:04:01  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  作为2014年“世界杯”官方葡萄酒赞助商,巴西利迪奥卡拉罗酒厂的“面孔”系列红酒选用了11种葡萄酿造,代表11位球员组成的“梦之队”,它们分别是:“前锋”梅洛(merlot)、卡本内苏维翁(cabernet sauvignon);“中场”黑比诺(pinot noir)、添帕尼优(tempranillo)、多家瑞(touriga nactional)、泰罗德格(teroldego);“后卫”塔那(tannat)、内比奥罗(nebbiolo)、安赛罗塔(ancellota)、阿利坎特(alicante);“门将”马尔贝克(malbec)。酿酒师莫尼卡·罗赛蒂声称,她的调配方式符合足球场上的“4-4-2”阵型。

  利迪奥卡拉罗酒厂的葡萄园位于巴西南部塞拉高察地区,该地区葡萄酒产量约占巴西全国的85%。当然,从“面孔”系列红酒选用的葡萄品种的主要产地来看,也可以代表逐鹿巴西“世界杯”的几支劲旅,比如马尔贝克可以代表阿根廷队,塔那可以代表乌拉圭队,多家瑞可以代表葡萄牙队,梅洛和卡本内苏维翁可以代表法国队,添帕尼优和阿利坎特可以代表西班牙队,泰罗德格、内比奥罗和安赛罗塔可以代表意大利队。

  另外,尽管法国泰亭哲香槟已成为2014年“世界杯”官方指定庆功酒,但巴西极光酿酒合作社还是推出一款“我爱巴西”起泡酒,选用塞拉高察产区的白莫斯卡托(moscato)和黄莫斯卡托(moscato giallo)各半酿造,箔帽图案为巴西国旗,酒标有一段文字组成的心形图案——这段文字阐述了“我爱巴西”的若干理由。文/庄晨

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