甘葆贝酒文化的品牌故事
“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”酒文化在中国有着悠久的历史,但是酒过伤身,因而自古以来民间就配有解酒秘方,解酒养生的传统流传至今。甘葆贝,正是来源于素有“天下解酒第一方”的明朝马皇后的祖传解酒方,而这剂解酒方还蕴含着马皇后和明太祖朱元璋无论贵贱生死,永不别离相弃的动人故事。
传说元朝、明朝初期妇女均是小脚,女子大脚为当时一大忌讳。而明太祖朱元璋的马皇后却有未经缠裹的大脚。原因是马皇后在幼时深得养父母的宠爱,坚持不肯缠足,长了一双天足,人称“马大脚”。朱元璋当了皇帝之后,马皇后深居皇宫,但对自己的一双大脚也感到无可奈何,每当与客人相见,总是用衣服的下摆或裙子将脚严严实实地遮盖起来。
有一次,马皇后乘轿到金陵(现今南京)街头游览,忽然一阵大风吹来,将轿帘掀起一角,马皇后搁在踏板上的两只大脚,就暴露在光天化日之下,她急忙把脚缩了回去,可人们早已看得一清二楚啦!于是这件新鲜事传开来,轰动了整个京城。
一个元霄灯节之夜,明太祖朱元璋与谋士刘伯温微服私访京城的灯会,两人在一家酒馆吃饱喝足后便去逛灯会,在一家大商号门前,彩灯高悬,上面贴着很多灯谜,图文并茂,引来无数人围观猜设。朱元璋也凑过去看热闹,偶然注意到一则有趣的图画迷面,图上画着一位妇人,让人触目的是一双天然大足,怀里还抱了一个大西瓜,眉开眼笑,模样十分滑稽。朱元璋不解其意,于是问博学多才的刘伯温:“这是什么意思?”刘伯温沉吟片刻答道:“这个是‘淮西大脚女人!”朱元璋仍不知“淮西大脚女人”指谁,继续追问,刘伯温则诡笑着说:“可回宫问皇后娘娘。” 当晚回宫后,朱元璋急不可待地向他的马皇后提起此事,马皇后讪然一笑,说:“臣妾是淮西人氏,而且是天足,此谜谜底想必就是说的臣妾了。”朱元璋一听大怒,心想:“小小街民竟敢制谜嘲讽堂堂天后,岂有此理!”于是传旨捕拿制谜者。马皇后见状,一边递上自己亲手煮的祖传解酒汤,一边大度地劝解道:“今天是元宵佳节,与民同乐,又有何妨呢?何况臣妾本就是天足,百姓们又没有说错,不必小题大作!”此事方才作罢。
区区一件小事,足以见马皇后的仁慈与大度,马皇后不但劝皇夫以贤德治国,自己也以贤德勤治后宫,用自己的一言一行,倡导后宫嫔妃节俭仁慈的风尚。马皇后喜读古代史书,也常用古训来教导别人,她觉得宋朝有许多贤惠的皇后,便命女史官摘录她们的家法,用来传示后宫众嫔妃,有人说,宋朝的皇后太过仁厚了吧?马皇后反问道:“过于仁厚,难道不比刻薄更好么?”
马皇后虽贵为皇后,但明太祖的衣履饮食,马皇后都亲自料理省视,尤其当朱元璋为政事而忧,以酒解愁的时候,她都会亲手为他煮一碗醒酒汤。而她自己则勤俭持家、以身作则,平常穿的衣服,洗了又洗,早已破旧不堪,也不愿换新的。虽然位居极贵,但她决不忘记贫贱时和战争年代养成的好习惯。对妃嫔宫人的子女,她却一点也不小器,都派给了丰厚的生活待遇;对宫中下人她也关心备致,常送些衣物食品,以示体恤;每逢文武官员夫人入朝,她都不忘了送些礼品,并与她们寒喧交谈,就像对待家人。这样一来,宫廷内外的人对马皇后都十分尊敬。明太祖也盛赞她道:“贤后啊!你即便与当年唐太宗的长孙皇后相比,也毫不逊色啊!”马皇后回答说:“妾闻夫妇相保易,君臣相保难,陛下不忘同贫贱的妾身,愿也勿忘同艰难的群臣。妾只求无愧于心,哪里敢与贤德的长孙皇后相比呀!”她不但自己谦和崇贤,而且时时不忘提醒大功告成的皇夫,真不愧为一个精心佐夫治国的好皇后。
马皇后深知忠臣贤士对朝廷的重要性,因而十分注意以一个女性的细心来关心他们。有时朝廷官员上奏完事情,在宫廷中聚餐,马皇后都会细心的准备好醒酒汤。一天,朝廷官员上奏完事情,准备在宫廷中聚餐,马皇后就命令宦官拿来酒菜自己事先尝一尝。品尝后发现味道不好,于是就告诉朱元璋说:“作为人主奉养自己应该差一些,奉养别人应该丰厚。否则怎能笼络贤德之士!”明太祖深以为然,就下令管理膳食的光禄寺卿改善官员们工作午餐的品质。虽是一桩小事,却使官员们十分感激马皇后对他们的重视和关心,当然也就更加尽力于朝廷。
洪武十五年八月,历尽磨难、殚尽心力的马皇后染上了重病,治疗无效后,她坚持不肯再服药,明太祖苦苦劝求,她却说:“生死,是命运的安排,祈祷祭祀有什么用呢!”病情加重时,朱元璋问她想说什么。马皇后说:“希望陛下能够求取贤能的人,听取别人的意见,自始至终,认真对待,子孙都能够贤能,大臣百姓都能够有所依靠罢了。”走到了生命的*后一刻,她仍然不忘以她的贤德影响着她的丈夫,为着国家操心不已。不久,马皇后愤然长逝,享年五十一岁,匆匆走完了她从孤女到母仪天下的沧桑一生。明太祖失去了同甘共苦的结发妻子,也失去了他得力的助手,悲痛之情,无以言表,于是明太祖决定从此不再立后。此后,每每朱元璋因政事烦忧,以酒解愁时,他都倍加思念他心爱的马皇后,想起她说过的话,更想念她亲手递上的醒酒汤!
历史是不断旋转的齿轮,时间则是连接齿轮的轴承。历史因时间得以延续,时间因历史而变得完美。马皇后的祖传醒酒汤秘方有幸被后辈们流传下来,在江苏常州就有一位马氏后人。现如今,吃饭聚会早已离不开一个酒字,每当喝酒后,这位马氏后人都会煮上一大碗醒酒汤,分给亲戚朋友喝。一次偶然的机会,一位企业家发现了这一醒酒汤,它神奇的解酒功效给他带来了商机,于是他把醒酒汤里的成分经过研究和提炼,*终,成就了今天的甘葆贝!





