斯洛文尼亚,或许不少人听说过它,却并不知道它也出产葡萄酒。事实上,在葡萄酒世界里,斯洛文尼亚葡萄酒绝对算得上是“中产阶级”,悠久的酿酒历史加上每年不多的产量,且基本要依靠人工采摘,使该国的葡萄酒市场价格普遍不低。斯洛文尼亚出产的葡萄酒以白葡萄酒为主,也以白葡萄酒的风味*为出众。
产区介绍:
斯洛文尼亚位于欧洲中南部,与意大利、法国、克罗地亚接壤,西临亚得里亚海。国土面积2万平方公里,人口200万,属于发达国家。斯洛文尼亚有21500公顷的葡萄种植区,经纬度与法国波尔多一致。每年的葡萄酒产量约1亿升(法国平均年产量约45亿升),其中红葡萄酒占27%,白葡萄酒占63%,起泡酒及玫瑰酒占10%。斯洛文尼亚的葡萄园多为梯田式,故多为人工采摘,可以保障所选葡萄的质量良好。酿造该酒的科佩尔(vinakoper)酒庄是斯洛文尼亚*大的酒庄,成立于1947年,在全国拥有11个葡萄种植区。该酒庄酿造的葡萄酒在欧洲和国际上荣获多次大奖。
来源:大洋新闻





