7月14日,由意大利对外贸易委员会、意大利皮埃蒙特出口公会联合主办的“风情万种意大利葡萄酒课程-level 1”在南宁鑫伟万豪酒店成功举办。近50名专业葡萄酒商、品酒师、专业媒体参加了此次活动。
课程由格兰学苑的首席葡萄酒培训师cv李斯伟主讲。向来宾风趣幽默地介绍意大利的文化、经济、美食与美酒,重点讲解了皮埃蒙特与托斯卡纳两大产区的葡萄酒与意大利葡萄酒的分级制度。
意大利葡萄酒丰富多样,而且个性独特。据悉,意大利共有20个葡萄酒产区,1000多个葡萄品种,20多万家酒庄,每年生产40多亿瓶葡萄酒,年产量和出口量都位居世界前茅。
现场氛围十分活跃,课程中共品鉴了8款来自皮埃蒙特与托斯卡纳十分具有代表性的葡萄酒。随后,还有厨师现场烹饪意大利美食,与酒相搭配,让来宾体验到热情洋溢的意大利美食美酒文化,并获得“风情万种意大利葡萄酒课程-level 1”官方结业证书。
来源:中国葡萄酒资讯网





