近日第四批非物质文化遗产名单已经出炉，这次的非物质文化遗产名单中由多个白酒项目入选，包括孔雀东南飞传说和老子传说等。其中全国申报项目共1111个项目，代表性的推荐名单有298项，新入选的项目有151项。
在前三批国家级非遗项目名录中，我省共有60个项目上榜，加上这次入围的12个，目前我省共有72个国家级非遗项目。“这次入选的项目徽州味儿十足。”省非遗保护中心一名负责人表示，“安徽戏剧、文学的底蕴很深。很多年轻人喜欢有号召力的艺术，现在评上了，可以借此包装推广。”该负责人表示，这些项目的入选将为自身的延续发展注入“强心剂”，随着美食节目近年受追捧，为淮南豆腐传统制作技艺入选帮助不小。
值得注意的是，在本次评选中，多个白酒项目遭遇“冷藏”。“安徽申报的三个酒类项目（迎驾、古井、口子）都没获选，应该和酒类项目在第二批评选时入选较多有关，目前，不少中国名酒都已上榜，从第三批开始，白酒就不再是获评的重心。”安徽省文化厅非遗处一名工作人员表示
