痛风病人未发病时,也不能喝小酒。因为酒类中的主要成分乙醇可酒水网海盟微营销公众微信平台电梯广告招商使人体内乳酸增加,而乳酸能抑制肾小管对尿酸的排泄,还会使尿酸合成增加,使血尿酸升高。痛风患者平时喝点小酒,尤其是饥饿后饮酒很容易导致痛风急性发作,因此痛风患者平时要多饮水,不喝酒,包括白酒、葡萄酒、啤酒等都不要喝,尽量远离酒肉等高嘌呤食物,如禁止食用动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类等。
正常人的每日饮食含嘌呤约600至1000毫克,痛风患者每日饮食中所含嘌呤量应尽量减少到150毫克左右。烹调肉食先用水焯一下,肉中的嘌呤可部分排出,从而降低嘌呤含量。宜控制蛋白质的摄入,每日每千克体重不应超过1克蛋白质,病情严重者,应限制在0.8克以下;减少脂肪的摄入,饮食所含总热量应比正常人少10%至15%。尿酸在碱性环境中容易溶解,所以患者在急性发作期应多食用蔬菜及水果等碱性食物。同时还应增加维生素b和维生素c的摄入,因为大量的维生素b和维生素c能促进组织内沉积的尿酸盐溶解和排出。县人民医院院感科余小春





