清平乐·甲午年七夕·黄酒品赏

　　关于“七夕”，大家*熟知的是牛郎织女的故事。其实这个起源于汉代的节日，*早被称为乞巧节或女儿节，是过去姑娘们*为重视的日子。

　　相传，织女是天上手*巧的神仙，她能织出*美丽的彩霞。所以“七夕”这一天，姑娘们相聚在一起，向织女祈祷，希望自己能像她一样，穿针引线斗巧，编织香囊赛巧，陈列瓜果乞巧，喜蛛织网应巧，投针浮水验巧。兼修琴艺、茶艺、花道、女红、烹饪等素养。不仅如此，七夕还有不少相关的民俗活动，如拜织女，拜魁星，带有浓厚的民间传统文化色彩。后来很多人把七夕节当成情人节来过，其实在古代，这是一个女子的节日。七夕虽然有爱情的成分在里面，但是把它冠上情人节的头衔，着实勉强。

　　现在跟随我们清平乐的七夕活动，让我们一起来做个巧手姑娘吧

　　酒文化和茶文化一样，在我国历史久远。

　　黄酒又称米酒，是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了啤酒和葡萄酒。

　　黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

　　饮喝黄酒宜暖饮。在黄酒中加几片姜丝煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量。

　　饮酒时需要注意哪些事项您知道吗？

　　您还知道黄酒有其他什么用处吗？

　　您知道“女儿红”、“花雕”、“状元红”名字的由来吗？

　　现场我们品赏黄酒，来一起探讨这些有关黄酒的故事——

　　特别感谢小有洞天传统文化体验馆、一凡禅茶院、东方琴行提供支持。记者 赵杰