朋友圈中都称我为“台语歌后”，因为我擅长唱台语歌曲，几百首不在话下。而所有的台语歌中，我*爱唱带“酒”字的歌曲，如蔡秋凤的《酒落喉》，张秀卿的《我若酒醉拢是你》，江蕙的《酒后的心声》，陈小云的《烧酒话》，陈雷的《码头酒》，七郎的《解酒》，阿吉仔的《双人酒杯》……
由此，通过歌词，我发现，同样一杯酒，不同的人喝，不同的情境下喝，那感觉都是不一样的：有欢聚，也有离别，有相思，也有无奈，有夫妻之爱，也有兄弟情深，有人在江湖身不由己，也有漂泊异乡怀念旧时。
都说北方人爱喝烈性酒如白酒，南方人爱喝低度酒如啤酒葡萄酒，而在我们江南一带，在我们从小到大的记忆中，我看到天天出现在我们饭桌上的，不是别的酒，而是黄酒。以至于我在成年后学会喝的第一种酒就是黄酒，我此生*爱喝*能喝的酒也是黄酒。
黄酒，在我们江南是很家常的风物。大街小巷的烟酒便利店里，都售卖着黄酒，且大多是本地产的黄酒。原因大概是每个喝酒人的故土情结吧，家乡的空气和水，加上家乡的五谷共同酿造发酵，又在家乡的土壤下储存多年，这杯酒自然是凝结了乡土情怀的！
但我爷爷不是无锡人，他从四川来，讲着一口浓重的四川话。他和我的奶奶结为夫妻，彼时，我的奶奶守寡多年，带着三个孩子艰辛度日。爷爷的到来，令这个家庭的面貌焕然一新，孩子有书读，奶奶有钱花，饭桌上三天两头有大碗的红烧肉。童年时代，总是在上午时分，奶奶早早地就炒菜做饭，老式的煤球炉子上炖着一锅的红烧肉，香味飘了满屋。待菜全部上桌，奶奶给我些零钱，我就拎了一只空酒瓶，去街上的杂货店里零拷上半斤黄酒，然后顺便去老年活动室叫爷爷回家吃饭。
爷爷喝着这江南的黄酒，四川口音渐渐淡去，无锡话讲得七七八八。他在我们家待了大半辈子，至死没有回过故乡，他也没有子嗣，但视我们为亲生儿孙，和奶奶也是恩爱异常。爷爷去世后，每年清明节，我们必会带上黄酒祭扫他的坟墓，让这一杯黄酒带着我们感恩的心情，祈愿天国的爷爷依然能喝到。
我的父亲亦是爱酒之人，一天两顿黄酒，必不可少！为这，我的母亲唠叨了他一辈子。每次饭桌上，只要父亲端起酒碗，母亲就开始数落他，无非是说他喝酒糊涂，喝酒误事，喝酒伤身。但在我眼里，父亲喝酒的神态是逍遥的，快活的。他一高兴，就在酒后开始唱锡剧，我就在旁边起劲地给他打拍子。我母亲看了，痛心地认为养了我这个白眼狼，不帮着她！
我的伯父是不爱喝酒的，他在金融系统工作多年，发现如果把一生喝酒的钱省下来炒股，钱滚钱不知可以翻多少倍。伯父在股市*红火的时候买了几只酒类的股票，果然斩获过百万。却不料随后遭遇熊市，至今全部身家被套，漫漫炒股路，也不知何时解套。
过年时，伯父到我家聚餐，看到父亲潇洒喝酒的模样，想我父亲一生积蓄都付了酒钱，不炒股就不必担心股票涨跌，如此就喝得下酒，睡得香觉，更有女儿逢年过节酒礼相送。这一对比，伯父直叹气，说他这辈子的福气远远不如我父亲！
根据遗传基因，我的酒量应该也是不小的。但我喝酒是讲心情的，所谓酒逢知己千杯少，足以说明这一起喝酒的人一定要气场相合，话语投机，否则，再多的酒喝下去都是别别扭扭的。
我*不愉快的一次喝酒经历，是一个认识不久的文友，他非要把他的朋友拉过来，还隆重介绍说他是某村干部，管着好几千个村民呢。言下之意这是一个很有地位的人，我必须要把手中的酒杯斟满，先干为敬，还要连干三杯，以示对这个村干部的尊重。
我其实并不想敬这杯酒，因为我打量他浑身上下，并没有作为百姓父母官的那种亲和的磁场，反而有一种上有政策下有对策唯我独尊的戾气和粗鄙味。我勉勉强强喝了一杯黄酒，看得出村干部的脸上有些挂不住。我无所谓，我根本就无意结识他！
*愉快的喝酒氛围是，寒冬腊月，三五好友，煮一壶黄酒，酒里再放适量冰糖和话梅枸杞，然后，边喝酒边聊天，漫无边际地扯，随心所欲地谈，这才是人生快事！
今年春天，有外地朋友来无锡，我带他们去刚刚开街的荡口古镇游玩。就在一处酒坊前，我们停住了脚步，因为上面赫然写着“无锡老酒”的字样。我告诉朋友，这老酒其实是黄酒，我们无锡人家家户户都爱喝的，而且这家酒坊是现场做酒，新鲜的黄酒喝起来别有一番滋味。随后，我们零拷了五斤黄酒，去旁边本地人家开的土菜馆吃晚饭。
我们人均一斤酒，我尚不露声色，朋友却已微醺。他们不解，因为他们自信平时酒量不错，白酒一斤都不足挂齿，怎会在今晚败在这毫不起眼的黄酒上呢？我告诉他们，这江南的黄酒就好比是我们江南的女子，糯，嗲，柔。你初结识她时毫不设防，待过些时日回过神来，想要抽离这份情丝，却已是深陷其中，无法逃脱了。如同此刻，我们坐在临河的窗口，吹着微风，听着吴侬软语，喝着略微有点甜的黄酒，你不以为意，一杯杯毫不在乎地干着。却不知，这酒力正悄悄地在你体内发作，等你醒悟过来，却已是无法再做酒国英雄！
朋友说，这般看来，这江南的黄酒，果然是不容小觑，且值得用一生细细品味的！我补充了一句，江南的女子亦然。无锡惠山尤丽英
