“立秋”节气刚过，在这个黄金季节，葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质。葡萄酒中含有22种—25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质，被联合国卫生食品组织称为 “*健康的食品之一”，但一定要注意在秋季喝葡萄酒是有讲究的，以下三种喝酒方法不可取。

　　直接往葡萄酒里加冰块

　　危害：一些葡萄酒爱好者在饮用葡萄酒时，喜欢直接往酒中加入一些冰块达到冰凉清爽的效果。但殊不知，这样的做法会不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。

　　建议：想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用*佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用*佳。
　　红酒搭档海鲜

　　危害：秋季是吃海鲜的*佳时节，很多人喜欢在品味海鲜时搭档红酒。其实，陈酿过的红葡萄酒，因丹宁含量较高，在与海鲜同食时，容易使海鲜变老，造成海鲜中的鲜味流失，从而失去新鲜感。对肠胃功能较差的人来说，红酒搭配海鲜食用，还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。

　　建议：享用美味的海鲜时，建议选择口味较淡的白葡萄酒。

　　空腹喝酒

　　危害：在与亲朋好友或重要客户见面就餐时，为表达彼此间的情谊，人们往往在空腹状态下先干三杯再进餐。其实，空腹情况下饮用葡萄酒，乙醇通常被肠胃吸收得很快，容易导致肠胃受到刺激，产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。

　　建议：饮用葡萄酒之前，建议还是先进食，或者一边进食一边饮用。这样的饮用方式不仅更有利于食物的消化，而且还可以减少肠胃对乙醇的吸收，从而更好地保护肠胃器官。