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奥地利正加快推进葡萄酒行业的可持续发展
编辑:婷婷  发布:2014/8/12 11:00:51  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  奥地利葡萄酒种植者协会推出了一项在线工具,生产商们可利用这一工具评估自己的可持续发展实践。但完整的认证项目要等到明年。

  奥地利葡萄酒种植者协会与很多业内专家紧密合作,制定出了一系列可持续发展目标,涵盖了葡萄生产、葡萄酒酿造、葡萄园管理与社会经济状况等方面。

  利用这一在线工具,生产商们可输入一系列操作数据。数据在得到分析后会再以图表的形式返回给生产商。每一个黑点标志着某一地区在可持续发展方面取得的进步;绿色区域代表着高于平均水平;红色区域表明这一地区还有改进的余地。

  这一系统是按一个相对的规模运作的,而非具体的数字。因此像轻重量的酒瓶这样的对可持续发展做出很大贡献的行为能得到评估,获得更高的价值。

  协会主席johannes schmuckenschlager评论说,“这一项目并不是营销欺诈。现在重要的是让消费者在头脑对此形成一个积极的看法。”协会营销总监josef glatt认为,“奥地利定会积极地推进可持续发展,特别是由于它对土壤和植物的保护。”奥地利葡萄酒营销公会总经理willi klinger也表示说,这一计划要取得成功需要极高的参与度和长期的关注。

  来源:中国葡萄酒信息网

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