近日，中法建交五十周年（吉林）酒文化交流及经贸洽谈会在吉林长春举行。素有法国当代葡萄酒之父的法国葡萄酒合作社总社长、葡萄酒文化传播大师吉拉德·拉法兰和法国(france)法中科技交流委员会常务副会长王念以及吉林省工商联酒业商会的领导及酒业精英参加了本次交流会。
本次交流会由吉林省工商联副主席于国廷主持。吉林省工商联酒业商会会长杨庆才风趣的用12345五个数字号码高度概括了吉林省的优势：1座名山、2条江河、3大自然版块(东部大平原、中部大粮仓、西部大草原和湿地)、4个第一(农产品加工、汽车、电影、轨道客车)、5大支柱产业(汽车、石油化工、农产品加工、中医药、光电子)，并向法国朋友建议了有可能与吉林省合作的方向和内容。杨庆才表示，在酒业合作方面，吉林省产有葡萄、蓝莓、五味子等适合酿酒原材料，也可以考虑将人参等有药用保健作用的材料与酒结合起来酿制有保健功能的酒等。吉林省工商联酒业商会常务会长董立岩向法国朋友介绍了吉林省酒业的发展情况，并表示希望与法国各种酒 业同行长期合作，借见法国先进酿酒技术，结合法国酒文化，发展吉林省酒文化，将吉林省的酒业带入欧洲市场，走向世界。
交流会上，吉拉德·拉法兰先生表示，在法国，酒是一种快乐的生活方式，懂酒与不懂酒的人都需要酒。此次中法酒文化交流，给他留下了深刻印象，吉林省是一座正待开发的金矿，有清洁的水和丰富的资源，中国的酒文化十分悠久和深厚，他表示希望今后与中方能有更深层次的合作。
来源：中国食品安全报中国食品安全网
