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史上*全中秋白酒促销攻略
编辑:婷婷  发布:2014/8/20 10:42:44  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  白酒行业中秋节营销系列推广活动是拉开白酒旺季营销工作的序幕,活动通过加大资源投入和强化营销执行,从而对商超、零售、餐饮、渠道各环节的产品覆盖、宣传氛围、促销激励等工作进行系统的梳理和强化,使白酒从淡季营销全面过渡到旺季营销,为旺季营销开好头,并为整个旺季的市场工作打下坚实的基础。
  中秋节促销不能只单单关注中秋节商超促销活动,还应该做好零售系统的覆盖率工作、零售系统的氛围工作、渠道体系的推广等各项工作。因此,中秋节营销是一项系统的营销行为,成为了旺季营销的桥头堡。那么要怎样做好中秋节的各项营销活动,吹响旺季营销的号角,打好旺季营销的第一仗呢?下面笔者就从“产品档次、销售环节和形式以及销售团队管理”等三个方面来介绍一下白酒行业中秋节营销工作,还会重点介绍“商超堆头实操和促销员的管理”。

  一、从产品的档次方面

  高端产品(零售价格200元/瓶以上的产品)

  这类产品基本都集中在茅台、五粮液、剑南春、水井坊、泸州老窖等一线品牌,还有部分地产酒的强势高端品牌。高端产品一般应该选择在大卖场,专卖店等,以地堆的形式做买赠促销活动。要积极开展团购工作,并同时开展渠道的促销活动,以获得渠道内的资源和支持。增加广告的频次,用多种方式进行品牌和产品的宣传推广,以增加品牌的暴光率,刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。

  中档产品(零售价格30--199元/瓶的产品)

  这类产品基本都是区域强势的地产酒,中档品牌一般在渠道商选择在大卖场、连锁店、烟酒专卖店及部分小零售店,以地堆、专架(柜)陈列的形式,做买赠或特价促销活动,还要在餐饮终端,进行宣传氛围的梳理和建设,并在此时派出促销员加强推销工作,有条件还可在餐饮店做免费品尝和买赠的促销活动。部分经销商或白酒企业,或者是厂商联手,应选择在此时开展社区宣传活动,推动品牌的提升。以刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。

  中秋节之前,中档产品还要针对渠道开展促销活动。为了提高产品的覆盖率,针对零售小店和餐饮小店应开展以消灭空白点为目的的促销活动。为了提高餐饮店的销售积极性,白酒企业或经销商要和餐饮店签定销量激励协议,以争取终端的*大支持,提升销售量。

  低档产品(零售价格29元/瓶以内的产品)

  低档产品此时也不能闲着,开展的活动可以有,针对渠道的促销压库活动,以占压渠道的资金和仓库,获得渠道的资源和支持。针对零售小店可以开展购货奖励,开箱有奖,销售有奖等促销活动。有条件的还会针对零售小店开展灰尘清理和陈列的整理工作。近年,由于市场竞争激烈,低档产品也在开展针对消费者的促销活动,如光瓶酒的每个瓶盖可兑换现金0.3元/个--2元/个金额不等的促销活动。在瓶盖内设奖,还有“再来一瓶”的获奖机会。奖励形式可多样,目的都是刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。
  来源:湖北酒业

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