8月15日，随着“中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节(武威·中国葡萄酒城)”在甘肃武威盛大开幕，中国·河西走廊暨中国葡萄酒城葡萄与葡萄发展高峰论坛也拉开巅峰对话的大幕。
　　本次高峰论坛围绕“中国葡萄酒的下一个十年”为主题，用三个章节的对话活动，定位了河西走廊明珠城市武威的人文、经济和政治地位，同时梳理了中国葡萄酒产业集群的现状，把脉了中国葡萄酒产区经济的发展趋势，为中国葡萄酒产区中国风格的塑造，“中国葡萄酒城”武威特色葡萄酒产区品牌的树立，探寻出了一条市场新思路。

　　对话世界，走向未来。中国·河西走廊暨中国葡萄酒城葡萄与葡萄发展高峰论坛由甘肃省葡萄酒产业发展领导小组、甘肃省葡萄酒产业协会、武威市人民政府主办，武威市人民政府、甘肃省酒类商品管理局和华夏酒报社共同承办。

　　高朋满座话武威

　　作为河西走廊上的一个明珠城市，武威是历史上著名的“丝绸之路”要冲，这个古称“凉州”的城市，是中国旅游标志——马踏飞燕的故乡，也以葡萄和葡萄酒饮誉华夏。

　　公元前138年前，张骞出使西域，并从胡人那里带回了葡萄种子，并引进了酿酒技术，从此武威成为中国酿酒葡萄和葡萄酒的发祥地。历史上溯至1800多年，魏文帝曹丕写了一份诏书。诏文的意思是说，有一种葡萄，甜而不涩，嫩而不酸。只要一提起用这种葡萄酿造的葡萄酒，就会不自觉地垂涎欲滴，何况是亲口喝一杯呢!这份诏书，就是著名《凉州葡萄诏》。这种葡萄，就是凉州葡萄。

　　新时代有了新机遇。2012年10月26日，武威被中国食品工业协会命名为“中国葡萄酒城”。这是目前全国第一家，也是唯一获此殊荣的城市。2013年，中国·河西走廊第三届有机葡萄美酒节在武威召开，今年4月份，甘肃省葡萄酒产业发展领导小组决定永久性地把中国·河西走廊有机葡萄美酒节落户在武威。

　　武威市委书记火荣贵在致辞中表示，武威地理纬度与世界著名葡萄产区法国波尔多、勃艮第同处于葡萄种植的“黄金”地带，区内光照充足，日较差大，气侯干燥、相对湿度低，土质疏松、含钙高，热交换快，光、热、水、土资源组合优越，是我国乃至世界有机葡萄酒的*佳产地之一。

　　“近年来，我们把葡萄酒作为发展经济、扩大开放、惠及民生的首位产业，超前谋划，加快发展。”火荣贵表示，预计到2016年，全市酿造葡萄酒基地将达到30万亩，葡萄酒生产加工能力达到20万千升。武威将建成国内领先、世界一流的有机葡萄生产基地，成为高品位、强优势、辐射大、繁荣辉煌的“中国葡萄酒城”。

　　中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦认为，甘肃自古以来就是葡萄酒的重要产地之一，历史悠久，积淀深厚，如今甘肃葡萄酒行业具有较高的影响力和地位。尤其难能可贵的是，甘肃非常重视对葡萄酒个性化的打造，在有机葡萄酒方面具有突出的优势，并培养出了一批具有鲜明文化特色的优秀品牌，可以说甘肃为打造中国特色的葡萄酒树立了标杆，代表着整个葡萄酒产业未来发展方向。

　　在中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员看来，面对当前酒类市场的调整形势，国产葡萄酒要早日走出困境，恢复活力，就必须求变革、求创新，在努力提高产品质量的基础之上，要有文化和服务的变革，要有传播和营销的创新。中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节为我们带来了种种喜人的趋势。

　　全国酒类流通管理办公室副主任、商务部市场运行和消费促进司路政闽副司长在讲话中谈到，在当前国内酒类市场整体低迷的形势下，武威葡萄酒产区敢于展示、追求发展，这种信心和魄力令人钦佩，而武威葡萄酒在基地建设、文化打造等方面，取得了令人瞩目的成绩。这次节庆活动，既是展示武威葡萄酒产业综合实力的舞台，也是观察酒业市场未来趋势的窗口，它的成功举办必将令多方受益。

　　出席开幕式的中国商业联合会会长张志刚认为，今天开幕的中国河西走廊第四届有机葡萄美酒节，是我国葡萄酒产业发展道路上的一个重要事件，对于酒行业当前所面临的转型升级问题，具有重大指导意义，更是对武威当地经济、文化等各项事业发展的一次有力推动。

　　大家论道评武威

　　在大家论道环节，汉史研究专家、著名文化学者、河南大学文学院教授、中国《史记》研究学会理事王立群从武威人文和历史角度解读了武威，他认为，参加了中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节开幕式，作为见证者永远都是很幸运的，因为见证者看到的是辉煌，见证者品位的是幸福，见证者享受的是胜利的果实。

　　“但是我觉得，当我们品尝和享受我们今天葡萄酒给武威和给河西走廊带来辉煌的时候，我们应当记住另一个词，就是奠基。”王立群表示，那么谁是武威今天的奠基者呢?是大汉将军霍去病，由于他才有了武威的命名，才有了河西四郡的诞生。除此以外，还有张骞，张骞出使西域，带回来了葡萄种子，这才有了武威和河西走廊种植葡萄的历史。

　　跨界整合战略专家、中国文化管理协会文化市场专业委员会常务副会长刘鸿雁认为，当前，酿酒业遇到了前所未有的严峻挑战。但单这恰好是武威的机遇，同时，今年5月初，国家正式颁布了有机葡萄酒的认证方法，这为武威这样生产优质有机葡萄酒这样的地区赢得了一个发展的优势。

　　作为跨界整合专家，刘鸿雁表示，武威应该把葡萄酒做成一根丝线，就像当年的丝绸之路一样，把它延伸，把它拉长，把它做成与葡萄这个产业关联起来的产业链条，“如果我们把武威打造成一个链条，我们抗击未来各种危机和风浪的抵御就会丰富起来，我们这个地区就会赢得未来10年，甚至30年可持续发展的良好机遇期”。

　　著名经济学家、国务院发展研究中心原副主任侯云春结合当前的经济形势分析，他认为，武威是新丝绸之路经济带上、甘肃黄金段上一颗璀璨的明珠，满地的葡萄是这个丝绸之路经济带上的串串珍珠。

　　“我觉得武威的葡萄酒是*有希望打造中国自己的世界知名品牌，具备这样的基础和条件。因为在同样的生产葡萄纬度上，武威具备其他地区所不具有的一系列优势条件，这块海拔比较高，干旱少雨，这可以生产高品质的有机葡萄。我相信在大家的共同努力下，一定能够使武威的葡萄酒，使这个知名的葡萄酒品牌走向全国，走向世界，走上千家万户的餐桌，进消费者的口，入消费者的心，成为千千万万中外消费者的*爱”。

　　大师论酒畅武威

　　在随后的大师论酒环节，在葡萄酒学家，有请西北农林科技大学附校长李华博士的主持下，环境保护部有机食品发展中心高级顾问研究员周泽江，世界美食图书大奖赛主席爱德华·君度，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明，澳洲葡萄酒贸易促进会执行会长、阿德莱德大学葡萄酒专业博士李木水，智利驻华使馆经济商务公使衔参赞安德列亚斯和甘肃莫高实业发展股份有限公司董事长赵国柱一起围绕武威的葡萄酒发展进行了畅谈。

　　李华认为，武威在中华民族的历史长河当中，它是中华民族中国的葡萄酒的一个起始的地方。在武威非常适合生产有机的葡萄酒，而好酒正出自于好产区。

　　周泽江表示，“有机”是一个有前途的事业，有机葡萄酒在世界上相当普及。今天，河西走廊，特别是武威地区的有机优势并不弱。爱德华·君度先生认为，这是一个非常具有历史性的时刻，“我们必须要改变的一个概念，质量、专业的标准需要变化。中国能够建立一个有机酒的行业、有机酒的品牌，而且建立一个其他国家没有的品牌，我们会在10年、15年就能看到中国葡萄酒赶上波尔多的葡萄酒，我们感谢武威葡萄酒产业对酒类的贡献”。

　　王祖明认为，因为对产区的重新认识，我们现在很多注意力开始注意到西部，包括河西走廊，包括武威。也认识到它在自然条件上得天独厚的情况。而个性产品是我们产区一个核心的竞争力。

　　作为本土企业的代表，赵国柱则坚信，未来武威将会像法国的勃艮、波尔多，意大利、德国、美国的葡萄酒一样，驰名全球，享誉世界!

　　市长论坛学武威

　　本次高峰论坛的压轴环节是“市长论坛”，在中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强的主持下，宁夏回族自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海新疆和硕县副县长孙丽英、吉林柳河县副县长孙国军、山东烟台葡萄酒局副局长张旭，吉林集安葡萄酒局局长孙延锋齐聚，就下一段发展期内如何打造具有中国风格的葡萄酒进，如何彰显中国葡萄酒在世界葡萄酒业之林的个性和风格，进行了深入探讨。

　　特色是一个产业*为鲜明的气质。对葡萄酒产业来说，这种特色多指产区酿酒葡萄所生长的“风土”，它很大程度上决定着葡萄酒*终的口味。

　　但当下中国葡萄酒产品的同质化严重，抹杀了这种差异化，跟风现象严重，以至于市场上什么酒流行就一哄而上，产品特色不突出，形成不了核心竞争力，一直制约着中国产区葡萄酒的发展。

　　杨强表示，中国葡萄酒产区用特色取胜，打造中国风格的葡萄酒。这需要葡萄酒企业从根本上的长远角度去考虑，从企业实际和市场差异化方面考虑产品结构，从葡萄原料、地域条件方面去考虑产品特色方面，鼓励差别竞争、以减少同质化的恶性竞争，进而形成产区特色与规模。“唯有立足特色，以武威葡萄酒产区的中国产区，才能有望赢得中国葡萄酒的下一个黄金十年”。

　　*后，作为主办方代表，李志勋市长发布了《中国葡萄酒(武威)宣言》，其中说道：“当前葡萄酒已经成为人民消费的重要品，已引领我国葡萄酒产业健康持续发展，打造具有国际竞争力的优秀民族品牌为目的，中国葡萄酒六大产区共聚武威，郑重宣言，承担责任，同心协力，开创中国葡萄酒的和谐未来。

　　一，坚持推进基地建设，夯实产业基础。我们要从产业源头控制产业质量，保护生态环境，引入先进技术设备，不断提高产区既定的种植和管理水平，为产业发展奠定坚实的基础。

　　二，树立产区更新。我们要认真研究产区特点，结合市场