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白酒进入“实供求时代”
编辑:小蕾  发布:2014/8/26 11:03:48  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  北京正一堂茅台项目组总监李雨松

  进入2014年,白酒上市企业的业绩加速下滑,迟迟不能见底。严控“三公消费”,真的有这么大的魔力?

  笔者认为,过去黄金十年,是“泡沫供求时代”,现在开始进入“实供求时代”,供求关系开始平衡。

  过去十年白酒业绩的翻番,来自终端和团购单位的虚假消费,虚假的消费导致了行业生产力的严重过剩,供求矛盾到达临界点,严控“三公消费”只是供求矛盾引爆点。

  例如,一家团购单位每个月实际消费量为10件白酒,单月购入30件,相对应,终端月销量为30件;经销商向终端按照1.5倍安全库存备货45件,厂家当月生产45件,防止下月断货;第二个月,终端涌入45件;终端为了防止资金被压,继续向单位公关;单位碍于各个方面的原因,同意进货,单位库存65件;经销商继续按照安全库存备货60件,厂家当月生产60件。两月下来,实际消费20件,渠道环节积压185件。长此以往,供求矛盾逐渐显现。

  严控“三公消费”之后,白酒消费的公务驱动消失,商务团购成为主流,其特点为“小单量、多频次”,购买非常理性,消费多少,购入多少,经销商备货多少,厂家生产多少,整个市场的库存趋于理性。

  五粮液目前的价位,直接卡死了500元以上的白酒,除非茅五能够再度引领消费升级,在此价位段,其它品牌很难再有机会。次高端消费直接被压制在300~500元区间,政务消费大幅度萎缩,部分下行至100~300元之间,此价位为商务消费驱动,为真正的消费力。虽然销量大幅下滑,但是这是真实的消费量,对次高端价位形成消费支撑。100~300元价位的中高端白酒消费重新回归行业热点,其融合了低端政务(此价位段公务消费为实消费力)、商务、大众消费。大众消费的升级,为其提供了消费者基数支撑。可以预见,此价位段将会进一步产生分化,营销进一步精细化,不同价位、不同类型消费,都将是行业渠道创新的基点。

  白酒市场回归理性之后,真正的市场需求显现,虚假购买力破裂,经过2013年、2014年的快速消化,市场供求逐渐恢复平衡,行业的筑底进程加速,购买力逐渐常规化。在消费层面,市场早已见底;渠道层面,市场已经基本见底;由于市场的滞后性,经销商层面和厂家层面的反应,仍需一定时间,但这一过程已经加速,估计在明后两年就可出现。行业会在底部状态的基础上,进行小幅恢复之后,进入平稳时期。

  来源:华夏酒报

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