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德国葡萄酒产区命名将推行新改革
编辑:婷婷  发布:2014/8/27 9:20:24  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  据*新消息,德国一项新法规将允许在酒标上标注顶级葡萄酒庄名字,但这仍不足以消除消费者对于目前酒标信息的疑惑。

  莱茵兰-普法尔茨州(rheinland-pfalz)*近通过一项新法案,允许酿酒商标明单一葡萄园的细分产区位置以及产区注册号。

  至此以后,葡萄农可以更具体化更狭义地阐明其葡萄产区。同时这也是德国自1971年颁发葡萄酒法令以来,*严谨的一次。

  新法案对单一葡萄园产区的葡萄配比要求更高,以及严格限制雷司令和黑皮诺葡萄园的种植密度,覆盖mosel-saar,rheinhessen, pfalz, nahe, ahr 以及mitterlrhein等6个葡萄酒产区。

  拥有德国*顶级酒庄成员的德国顶级酒庄联合会(verband deutscher prädikats)拥护该项新法令的颁发,但坚持认为德国葡萄酒需要更加清晰的法令,帮助消费者分清酒园(grosslagen)和单一葡萄园(einzellagen)的区别。

  引用葡萄种植合作社piesporter michelsber酒庄为例,作为一个潜在的存在混淆或饱受争议的产区,它恰好逾越了piesport和piesporter goldtröpchen法定产区的界限,除非新法令能够让这样的产区得到清晰界定,否则任何法规将无法产生实际影响。

  1971葡萄酒法规的重要地位无法撼动,当时废除了多达3万个地区命名。对消费者来说,非细分产区命名更容易记忆。然而在某些情况下,一些低价葡萄酒跟优质葡萄酒混在同一产区,导致顶级葡萄酒的声望会受到影响,以及一些优秀产区慢慢消失。

  此项新法令的颁发,将会使那些因为1971葡萄酒法规废除的优秀知名产区重出江湖。

  文章来自:omnifeed

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