随着白酒行业消费理性的回归,在电商和创新渠道的互联网思维的诱导下,订制酒成为目前白酒行业产品秀场的亮点,尤其在营销层面上,一度成为热词。那么订制酒究竟能不能解决行业根本问题?
订制酒,专家解读私人定制酒,就是根据顾客需求量身定制的酒产品。定制的内容包括图形和文字,可呈现在瓶身及外包 装之上,为酒产品打上品牌和个性的烙印,彰显尊贵之余,亦满足个人以及企事业单位的个性化需求。 因此,“私人定制酒”本身就是一种以客户为中心的文化,它完全围绕客户的主观意愿,为产品打上个 性化的标签或烙印,无论是宴会款待、礼品馈赠,还是纪念自享等,均实现了白酒自我价值的升华。
中国酒业协会副秘书长宋书玉
中国酒业协会副秘书长宋书玉:
群体相对小,产量少,市场容量不会很大。有的企业做成酒银行,跟金融挂上钩。若干年后(消费者)不想要了,企业回购,给一部分利息,从投资角度上讲,也能吸引一些人购买。
白酒专家铁犁
白酒专家铁犁:
推出定制酒是个性化消费的趋势所在,白酒品牌纷纷发力是符合这个趋势的,它对企业销售的拉动有一定意义。
白酒营销专家肖竹青
白酒营销专家肖竹青:
随着产业的进步,白酒行业也会渐渐出现分工的精细化,一些厂家着重朝生产的功能方向发展,而一些渠道上则发展成为品牌运作商,个性化定制浪潮会进一步明显。
酒仙网郝鸿峰
酒仙网董事长郝鸿峰:
这也是一部分需求吧,我觉得不会起到太大的作用,阶段性促销的手段。个性化,短时间形不成规模。
专家解读
白酒营销专家王亮:
定制酒的消费群体是小众群体,这从根本上决定了定制酒的市场容量不会太大,而只能是细分市场;此外,定制酒对品牌有一定的要求,需要有企业强大的品牌支持,并非所有企业都适合做定制酒;更重要的是,定制酒对销售的要求较高,需要强大的直销队伍与完整的售后服务支撑,特别考验销售团队的点对点服务,以及后续会品牌的维护、消费者体验及口碑传播,没有强大的资源支持及管理很难运作成功。
来源:中国酿酒网





