专家力挺酱香白酒:生态健康酒 喝酒不伤肝

　　臻之酒乡——天地灵气出好洒

　　大娄山磅礴奇秀,赤水河神秘蜿蜒,这里就是位于“中国酒都”贵州省仁怀市内的“中国第一酒镇”——茅台镇。

　　茅台镇素有中国酿酒产业“王者至尊”的美称,因其地处赤水河谷,具有“一日之中,乍寒乍暖;十里之内,此热彼凉”的小气候,非常适宜酱香酒微生物的生存和繁殖。

　　据专家介绍,酱香酒由纯粮酿造、经自然发酵,其间需要经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,酿制过程中绝不添加酒精和任何香味物质,具有酒体醇厚、酱香宜人、回味悠长等众多优点。酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到了抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就行不成肝硬化了,喝酒不伤肝,有利于健康是不言而喻的。

　　饮料巨头牵手百年老店 茅台集团荣誉董事长亲临支持

　　正是看到了茅台镇酱香型白酒珍贵的健康价值,娃哈哈集团在茅台镇7.5平方公里中国酱香酒核心产区内选定了拥有百年酿造历史的合作伙伴——贵州省茅台镇金酱酒业有限公司。金酱酒业是茅台镇历史*悠久的优质白酒酿造企业,其前身是始建于1909年的汪家烧坊,是茅台镇历史上*著名的四大烧坊之一,所生产的汪氏酱香型酒因品质一流而声名远播。本次娃哈哈与金酱酒业牵手推出的领酱国酒,就是在有多年负责茅台酒厂品质管理的金酱酒业厂长、汪家烧坊传人汪洪彬先生的全程把控下,严格按照茅台镇酱香型白酒酿制的祖传技艺精心酿制。经过多名白酒专家盲测一致认定:领酱国酒在酱香型白酒中口感位列前茅,入口酱香浓郁、回味悠长,口感越喝越醇厚,同时延续了酱香型白酒的众多健康特点,饮用后不仅对人体刺激小,还不伤肝。

　　据专家表示,娃哈哈进军白酒行业,领酱国酒推广上市,将让中国老百姓都能以平实的价格真正品尝到国酒品质的酱香型白酒。同时,茅台镇酱香型白酒的发展又将随着娃哈哈集团的加入又一次迎来新的发展机遇,当地众多的酿酒企业也将受益于行业整合带来的巨大商机,茅台镇酱香型白酒市场份额将不断扩大,白酒行业的明天将越来越辉煌!