9月1日，记者从自治区商务厅了解到，由自治区商务厅牵头开始制定的《新疆葡萄酒产业发展规划》编制将于11月完成，编制总体规划阶段为2015年至2025年，产区的葡萄及葡萄酒产业总产值达到百亿元。
作为编制《新疆葡萄酒产业发展规划》的专家负责人西北农林科技大学副校长李华说，新疆酿酒葡萄种植面积达60万亩，每年葡萄酒产量20万吨，但这些产量留在新疆本地加工成成品酒的不到4万吨。这意味着，新疆作为*全国重要的葡萄酒产区之一，却没有制定长期、科学的葡萄酒产业发展规划。
“发展小酒庄、大产业的模式，是*适合新疆发展葡萄酒产业，发展能够生产出各具风格的葡萄酒酒庄，即葡萄酒酒庄集群。”李华说，通过葡萄酒酒庄的集群发展，形成葡萄酒大产业，以实现新疆葡萄酒产业的持续发展。*重要的是，以葡萄酒酒庄集群为产业突出特色，融合多民族的旅游和文化资源，“小酒庄”拉动的是“大产业”，推动新疆一、二、三产业全面升级。
值得一提的是，新疆跟法国波尔多处于同一纬度，对比经纬度来看，新疆阳光日照充足，独特的气候条件缔造了新疆酿酒葡萄的优良品质，这也一直是新疆葡萄酒的*好卖点，亦是吸引内地葡萄酒知名企业来疆种植酿酒葡萄或收购葡萄酒原汁的优势所在。
自治区酒类专卖管理局副局长安红认为，如果能将卖给内地的90%葡萄酒原汁留在新疆加工成葡萄酒销售，整个新疆的葡萄酒产值将是现在的10倍，达到400亿元以上。就算留下一半葡萄酒原汁，一年也能带来200亿元的产值。
来源:酒媒网
