从过去的渠道为王，再到终端为王，酒类行业伴随着市场的变化不断衍生出新的商业模式。从过去十年行业的发展来看，渠道、终端在厂商的眼中占据相当重要的地位。
　　而面对行业调整，厂商均感受到市场的阵阵“寒意”。顺势而为在存量市场寻找增量市场成为厂商不得不应对的挑战。究竟如何变，业内人士认为厂商需要重视消费者，研究消费者，回归消费者，因为酒类行业即将迎来消费者主权时代。

　　白酒包装

　　消费者工作是一个系统工程，产品、渠道、价格、活动等各个方面都需要下功夫研究。其中，打造一款受消费者青睐的“爆款”产品首当其冲，产品的包装设计则是“爆款”产品开发的重中之重。

　　消费者决定产品诉求点?

　　“过去，不少人认为产品的包装要围绕产品来看，产品的定位诉求点决定目标消费者。”智言品牌整合设计机构设计总监刘印在接受《华夏酒报》记者采访时表示，这种说法适合过去以生理需求为主的时代。如今，随着居消费者生活水平的提升，酒类市场已经成为一个以心理需求为导向的市场。因此产品的包装设计应围绕消费者来研究，消费者决定产品诉求点。

　　通俗来讲，消费者决定产品的诉求点，也就是说产品的包装设计要迎合消费者的心理需求。

　　“如今，再也不是消费者跟着产品跑的年代了，而是一个产品跟随消费者的年代。不再是产品代言消费者的年代，而是一个消费者代言产品的年代。也就是说消费者想要什么样的产品，我们就应生产什么产品，消费者想要怎么样的心理感受，那么我们去满足消费者的心理需求。”刘印认为，产品的包装、诉求点要服从目标消费者的心理。如果产品包装、产品的诉求点抓不住消费者的心理，与消费者背道而驰，必然是一次失败的包装创作，也就是说消费者会找不到要买你这个产品的理由。

　　在刘印看来，包装在销售的过程中起着举足轻重的作用。当消费者第一眼看到产品包装，是不是马上就能引起共鸣，让消费者觉得这就是我的菜?那么什么样的包装能引起消费者的共鸣呢?是不是华丽、富丽堂皇的外表就能引起消费者的共鸣呢?当然不是，共鸣是一种气质的对接，气场的融合，是精神上的默契。一个人的气场气质是在长期以来社会环境、教育背景中养成的。所以，在包装设计之前必定要先去研究目标消费群体的心理需求，研究他们的消费习惯、成长背景、教育背景、家庭背景、生活环境等。

　　来源：中国酒业新闻网 文/许坤