我们喝洋酒的时候常常看到xo与vsop，但是要问你这都是什么意思，恐怕能回答出来的人不多吧，下面小编就为大家介绍下这方面的知识，快脑补吧！

　　xo与vsop是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地，指在法国干邑或周边地区生产的白兰地，而在市面上出售的干邑白兰地中，以“xo”为*高级，在香港该白兰地普遍被简称作“xo”或“xo酒”。

　　以下是销售干邑时一种非官方的干邑分级

　　1、vs，年期*短的白兰地，在木桶中存放*少三年，平均为五年。

　　2、vsop old pale)或réserve，*少在木桶存放4年半，平均年期较此长。

　　3、xo或cordon bleu centeur和antique，*少存放在木桶6年半，平均达20年以上。

　　白兰地的分级，不光对陈酿年数有要求，对勾兑的原酒的年数也有要求

　　第一级，v.s，三星级。干邑白兰地勾兑时原酒的*低酒龄至少在1.5年以上。

　　第二级，v.o，v.o.p，v.s.o.p等，勾兑时原酒的*低酒龄至少为4-4.5年以上。

　　第三级，x.o，napoleon，cordonbleu centeur和antique等，为很老的陈年白兰地，称为精品或极品，勾兑时*低酒龄在6年以上。

　　较传统的干邑并不采用以上分级

　　其实，不同的国家，不同的白兰地品牌，都有不同的等级分类。比如人头马中，还有拿破仑napoleon这个等级，跟xo差不多，但是稍微低于xo。还有一些品牌中有vo、vop这些等级，跟vsop在同一个档次，但略低于vsop。

　　这些字母的意思

　　e代表especial

　　f代表fine

　　v代表very

　　o代表old

　　s代表superior

　　p代表pale

　　x代表extra

　　还有其他的一些分级

　　napoleon：拿破仑，*少的年度要求与xo是一样的，不过一般作为介于vsop和xo之间的档次的酒来销售。

　　extra：也要求至少六年，但是一般会比xo的时间更长一些。

　　vieus：这也是介于vsop和xo之间的一个等级。

　　vieillereserve：这个要超过xo的年头。

　　hors dage：相当于xo，但是市场定位更加高端一些。

　　来源:网易