本报讯(记者罗华)昨日，《贵州酒典》亮相酒博会，我国酒产业发展史上“贵州无典”成为历史。《贵州酒典》从酒的起源发展和贵州辉煌的史前文明入手，追溯了贵州酿酒的历史，结合各个历史时期的历史文献及考古文物、系统地反映出历代贵州酒业发展及演变过程，讲述了贵州酿酒的地域文化特色和酿造工艺；详细介绍了贵州茅台酒的历史传承、各个时期具有代表性的贵州名酒、丰富多彩的礼节礼俗，酒人酒事以及酒文化旅游等内容，还通过对历届贵州酒博会的相关数据对比，阐述酒博会对贵州酒产业的带动及影响力。该书由中国商务出版社出版，共554页，定价998元。
《贵州酒典》亮相酒博会
编辑：华华 发布：2014/9/10 9:38:15 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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