北纬37.5°画出一条横线，一连串让无数人耳熟能详的地域名称跃然纸上，其中就有宁夏中宁，中国枸杞之乡举世闻名，这里的枸杞葡萄酒更是绝世佳赞，继承了宁夏红多年酿造工艺积淀，又添加了创新公益元素使宁夏红传枸杞干红走出国门走向世界。首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵，*大程度上保留住了枸杞的营养成分。
就生产设备来讲，宁夏红还拥有国内先进的原料预处理、不锈钢发酵罐群、大型冷冻机组；在生产流程上，采用高科技现代工艺对枸杞鲜果进行精选、清洗，并彻底清除农药残留物，消除了枸杞消费的*大健康障碍。加工方面，对枸杞原汁采取高压均质、真空脱气、发酵精酿以及超高温瞬时灭菌等高新技术手段进行加工，*大限度的保持了枸杞鲜果的色、香、味。
9月11日，全国网络媒体宁夏行的记者品尝了宁夏红枸杞干红葡萄酒，都赞不绝口，表示在高脚杯中颜色诱人，能闻到枸杞果香很淡雅，喝到嘴中有一股淡淡的清香，确实别有一番滋味。
据宁夏红枸杞产业集团副总经理张春玫介绍，宁夏红的发展也并非一番丰顺，也曾经历过倒闭的状态，周恩来曾来到宁夏，在品尝了这样的绝世绝佳品后，就嘱咐一定要把这个产业发展下去，*终宁夏红不辜众望在国家乃至世界都取得了耀眼的成绩。她还说到，枸杞干红打破了传统的枸杞泡水、药酒的传统养生，将西方的葡萄酒和中国的枸杞有效的结合起来，做到了不仅美容养颜更养生的中国现代酒产业。
