把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。接着迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片

　　龙舌兰酒是调酒界*常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒，伏特加，威士忌与清酒)，通常在一些口味厚重的调酒里面都可以见到其身影。

　　* long island ice tea(长岛冰茶)

　　* margarita(玛格丽特)

　　* sangrita(第一滴血)

　　* tequila sunrise(龙舌兰日出)

　　* tequila sunset(龙舌兰日落)

　　在墨西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。

　　首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。接着迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

　　除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。

　　此外，附带一提的是mezcal酒，通常墨西哥以外的国家饮用较不普遍，但还是可以买得到，在它的瓶底置有食龙舌兰植物根部的小虫，据说，和酒吞下它，能带给饮者勇气。

　　不过请放心，在标签上标有tequila字样的酒瓶里，绝不会出现这种无大害的小虫。

　　龙舌兰酒一般饮用的方法有以下几种：

　　杯口抹盐加片柠檬一口饮尽

　　不加东东纯饮

　　加冰块

　　加7up...就是我们常听的 teqila pop用杯垫盖住酒杯用力敲下，再一饮而尽

　　加柳橙汁还有红石榴糖浆(grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮的色层...叫做tequila sunrise

　　加cointreau酒再加lime juice shake...就是赫赫有名的玛格丽特

　　用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)..一口咖啡一口酒

　　是第一种喝法的变种...限制级玩法，将盐抹在女(男)朋友的脖子上,要他(她)含住一片柠檬...先舔过盐巴，再吸柠檬,*后将酒一饮而尽。