都知道健康饮酒,但这话说起来容易,做起来其实行不通。因为中国现在的酒场文化就是这样,不灌多你几杯显示不出诚意,你不多喝几杯就看不起人家。你没听说“宁让肠胃穿个洞,不让感情裂条缝;你不喝,我不喝,我们的感情必滑坡”吗?不是谁特别愿意跟别人过不去的同时也跟自己过不去,而是酒场的现状就是这样的,谁能众人皆醉我独醒?
我说不!中国的酒文化并不是这样!
中国数千年的酒文化史上,从来没有酒场如战场一说。古人借助美酒,留下了许多千古名句,比如“先生文价沸三吴,白雪千编酒一壶”(殷文圭《览陆龟蒙旧集》);“落日留霞知我醉,长风吹月送诗来”(陈与义《后三日再赋》);“楚酒困人三日醉,……亭角寻诗满袖风”(陈与义《寻诗两绝句》); “樽前远韵轻盈菊,醉后分题烂熳书”(许月卿《次韵云岩》);“灯花零落酒花秾,妙语一时飞动”(苏轼《西江月》)……等等,哪有一句是描述你死我活的酒场争斗的?如果真是那样,在心有余悸中颤巍巍地端杯,哪还有心思创作诗词,更不要说千古名句了。
今天的人们为什么会有这样的喝酒观呢?那是一段时间以来,以包括公款吃喝在内的一些不正之风扭曲了中国的酒文化。试想想,如果中国的酒文化真如文首那样,酒还能称为美酒吗?只能称为祸水了。
所以,对于酒场人士来说,正确的喝酒观如同正确的人生观一样重要,牢记健康饮酒,才能享受快乐。人人树立健康饮酒的观念,才会在酒场上达成共识和默契。幸好的是,近两年来,这种文化正在逐步形成。
美酒,是用来助兴的,是用来交流感情的,是用来抒发豪情壮志的,是我们日常生活中的一种美味饮品。让我们还酒以本来面目,弘扬正确的酒文化,莫再把酒场当作战场。王海军





