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3000年前的美酒
编辑:婷婷  发布:2014/9/26 9:18:24  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  宝鸡市考古研究所所长刘军社6日向记者证实,备受关注的西周早期高等级贵族墓葬清理发掘现已发现铜鼎、铜簋、方座簋、铜禁等各类西周青铜礼器26件,陶鬲1件以及马器和兵器。其中,一件青铜卣内盛有神秘液体,专家推测应为考古发现的迄今*早的中国酒。

  宝鸡市古名“陈仓”,位于关中平原西部,是周秦文明的发祥地,自汉代以来,数万件青铜器在宝鸡不断出土,数量之巨,精品之多,铭刻内容之重要,均居中国之首,因此,宝鸡被誉为“青铜器之乡”,大盂鼎、散氏盘、毛公鼎、虢季子白盘等闻名于世。

  据主持本次考古工作的刘军社介绍,今年3月、4月和6月,渭滨区石鼓镇石嘴头村陆续发现古墓,这三批出土文物形制、风格接近,造型纹饰精美,出土地点相距只有20余米。他认为这是一个西周贵族墓葬文章来源于中国红酒网群,有可能属于同一个家族。

  他说,目前已发现铜鼎、铜簋、方座簋、铜禁、方彝、提梁卣、铜罍、铜壶、铜尊、铜爵、铜甗、铜盘、铜斗等各类西周青铜礼器26件,陶鬲1件。此外还发现大量马器和兵器。

  据了解,正在发掘的墓室壁龛中共有6件青铜卣,其中一件青铜卣盛有液体,用手一摇发出响声,专家推测该液体应该是酒类。

  资料显示,关中地区古墓出土“美酒”历来有之。2003年3月至6月,西安市文物保护考古所在该市北郊发掘西汉早期大型积炭墓,发现两个大型青铜锺,内存26公斤翠绿色液体,酒香扑鼻。来自权威部门检测报告称,其乙醇含量为百分之零点一,另有正丙醇、异丁醇、异戊醇等微量化合物,属性为酒。

  2009年10月,陕西眉县金渠镇教坊村村民挖出秦代扁壶、熏炉等文物。其中,扁壶内存有神秘液体,经成都中科院生物研究所鉴定为酒。2010年底,陕西省考古研究院在一座战国墓葬中出土了距今2400多年的疑似“美酒”的液体。这些液体装在一个密闭的青铜锺里面,约占了整个容器的一半,液体微浊,没有任何味道。

  来源: 未知

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