运营靓茨伯酒庄(chateau lynch bages)的凯斯家族(cazes),购入crushpad波尔多分部的股权。为游客自己酿酒体验的crushpad公司,其波尔多分部计划在著名葡萄酒家族旅游村——bages村增开新址,紧贴着凯斯家族的旗舰波亚克庄园——靓茨伯。
在加州和波尔多,与crushpad合作的酒庄共有50多个,人们可以获得亲自酿造葡萄酒的体验。2004年,crushpad在加州旧金山市开始营业,直到2009年1月增开了波尔多分部。
*初与crushpad(波尔多)合作的是圣达美隆产区的chateau teyssier庄园。进驻bages村之举,扩张了crushpad的覆盖,又获得了名庄靓茨伯的支持。
crushpad的客人可以接触到由技术总监daniel llose带领的靓茨伯酿酒团队、cordeillan bages酒店、靓茨伯葡萄酒学校和bages酒村里相关的设施。
crushpad总经理stephen bolger说:“2008年我第一次与凯斯家族的jean-michel和jean-charles相识,一直保持联系。尽管耗时颇长,但这是扩张crushpad受众的一个绝佳平台,同时增加了我们客户的体验,现在他们可以在波尔多的中心体验*正宗的酿酒经历。”
crushpad在波尔多各产区采购葡萄,尽管靓茨伯庄的葡萄暂不开放,但可能可以使用部分凯斯家族庄园的葡萄。eric boissenot将继续作为crushpad的业余酿酒客户的酿造顾问。
bolger希望2012年份波尔多分部的自酿产量能够翻倍,从60桶至140桶。crushpad(纳帕)将继续提供物流、酒标设计等服务,凯斯家族只参与波尔多分部的运作。
凯斯家族具体的投资金额尚未公布,不过家族期望通过购入股本获取回报。凯斯家族说:“我们关注了crashpad在波尔多的运作,这是一个非常有创意的新概念,与我们好客的商业模式相辅相成。我们很高兴可以参与其中,同时为我们的客户提供波尔多酿造的体验,皆大欢喜。”
2010年,crushpad称其客户自酿达到了美国葡萄酒产量的1%,不少获得了著名酒评给予90分以上的评价。在美国,自酿25箱葡萄酒的价格为5,700-10,900美元。





