古人推崇桂花酒,它不但味美,还有“寿千岁”的功效。秋天是食桂花的好时节,桂花酒的家庭酿制方法:材料,桂圆肉500g,桂花120g,冰糖500g,上好白酒5000g;做法:将桂花洗净糖腌渍半天与桂圆肉一起装入酒瓶内,再放入冰糖,封好瓶口,封固一年后取酒饮用。有舒心健脾、养血安神功用。
古人推崇桂花酒,它不但味美,还有“寿千岁”的功效。秋天是食桂花的好时节,桂花酒的家庭酿制方法:材料,桂圆肉500g,桂花120g,冰糖500g,上好白酒5000g;做法:将桂花洗净糖腌渍半天与桂圆肉一起装入酒瓶内,再放入冰糖,封好瓶口,封固一年后取酒饮用。有舒心健脾、养血安神功用。