*近很多朋友希望我能推荐一些的关于勃艮第葡萄酒的书，一一解答有些辛苦，于是干脆整理出来跟更多的朋友分享!

　　我喜欢纸质图书放在手中的重量感，翻开书之后的油墨香，喜欢印刷精美的铜版纸，所以电子图书的下载方式就不推荐了。

　　the pearl of the côte: the great wines of vosne-romanée， allen d. meadows

　　这应当是著名勃艮第酒评家allen meadows 仅有的一本著作，内容就是写勃艮第vosne romanee村庄特级田和一些有名的一级田的故事，他们的历史，风格，轶事等等，还有三十多页的勃艮第葡萄酒历史。这本书可以被形象的称为“听梅多大神讲故事”。他的文字很有故事性，看起来不费力。看完书以后你才会发现原本已经很复杂的勃艮第背后还有更复杂，隐藏的更深的故事。

　　书里面的图片非常精美，有每块田的航拍实景图，有了这本书，再去vosne田间行走看田，如若神助。另外，allen meadows对每块特级田出产的葡萄酒有将近100个年份的品饮记录，刺激着所有读者的味蕾和神经。

　　inside burgundy， jasper morris mw

　　勃艮第“板砖”系列丛书!

　　这本是另一著名勃艮第酒评家jasper morris之手，可以当做勃艮第酒庄，田产的百科大辞典。里面详细介绍了勃艮第每一块一级田，特级田以及每个村庄的主要生产商，每个酒庄会有一些旗舰酒款的品鉴记录。当然大部分是bbr代理的。bbr网站上的酒庄介绍跟书里有不少重合。

　　唯一美中不足的是，jasper morris作为一个英国人，写作改不了的习惯就是用很多法语又没有英文注释，有些法语单词是勃艮第酒农特色，别的产区不常说。不懂法语的朋友看这本书个别时候会卡壳.......

　　the wine of burgundy， sylvain petitot

　　和inside burgundy一样，都属于勃艮第酒粉必备图书，因为少了各家酒庄的详细介绍，所以不属于“板砖”系列丛书，轻松便携带，还有详尽的地图。主要简单介绍勃艮第各个产区，以及各个田产，被翻译成多种语言，如今已经由台湾的前辈翻译成中文，这可是国内酒友的福利了。

　　grand cru， remington norman

　　这本也是开篇讲讲勃艮第的基础知识，酿造方法和历史而后介绍勃艮第的所有特级园。有详尽的历史，土壤，气候描述。各家酒庄的占地，以及个别特级园每家葡萄园的位置写的都很详细。很有意思的一本书，耐看!

　　côte dor: a celebration of the great wines of burgundy， clive coates mw

　　the wines of burgundy，clive coates mw

　　clive coates 的书是写给饮者看的，品酒辞和年份介绍非常多，大约占了半本书的样子。适合那些喜欢喝老年分，或者想要自己从国外选买勃艮第葡萄酒的爱好者，不适合希望看故事然后给别人讲故事的朋友。

　　les grands crus de bourgogne vus de ciel， gerard corret

　　这其实不能被称之为一本书，他其实是一本勃艮第航拍地图。亮点在于每块田产实地航拍后，标出各块田产的名称和界限。书很薄，特别适合拿着看田找田。*清晰，直白的地图。英法双语有些注释和对田地的解释，法语初学者也适合用这本书增添词汇量。

　　林裕森：酒瓶里的风景

　　作为唯一一本介绍勃艮第葡萄酒的中文原创书籍，即使都是繁体字，看着都怎么都比外文的舒服的多。新版的酒瓶里的风景前半本像高中地理培训教材，对气候土质以及他们对葡萄酒的影响花了很多笔墨介绍，很有意思。对勃艮第的种植方式，不同酿造法，流派也有系统讲解。酒庄介绍的部分没有jasper morris那么注重，一个酒庄大约不到一百字轻描淡写。

　　这是板砖系列中的板砖之王，想看故事的朋友请不要轻易入手，但是技术流和极客们需要人手一本!

　　ode aux grands vins de bourgogne， jacky rigeaux

　　jacky rigeaux法文的这本书因为是写人物，所以比较有趣味性，深深的刻画出了一个在一片乱石岗中炸出一片田的倔强老头形象。他的另一本英文书叫做 terroirthe wine growers。这本书基本是一本访问集，访问各个产区的酒农，让他们说出自己对“风土”二字的理解。不过jacky rigeaux写的英文书实在是不太有吸引力，内容性也不强，不太容易看进去。

　　climats et lieux-dits des grands vignobles de bourgogne， sylvain pitiot

　　sylvain pitiot老先生出的新书，这基本是个地图，涵盖勃艮第各个村庄葡萄园的地图，各个‘lieu dit’‘climats’的来源，每片田的拥有者。给纯极客看的书。普通爱好者应该只会拿这本“板砖”镇宅......

　　这里补充一些其他朋友推荐的关于勃艮第的书籍：

　　le domaine de la romanee-conti，gert crum， jan bartelsman

　　介绍罗曼尼康帝酒庄的那点事儿，有英文跟日文版，书的价格跟酒的价格一样贵!

　　the finest wines of burgundy: a guide to the best producers of the côte dortheir wines (the worlds finest wines) ， bill nanson

　　这位bill nanson就是burgundy-report的主笔，写的非常好，很有亲和力，分区非常清楚，读者各取所需。喜欢burgundy-report的朋友可以买一本支持作者

　　burgundy ，anthony hanson mw

　　这也是一位英国mw的作品，可惜的就是*后一次更新在1999年，之后就没有再版。mitchell beazley出版社出的书也是出了名的难买到。

　　bordeaux/burgundy: a vintage rivalry ， jean-robert pitte (author)， m. b. debevoise (translator)

　　这本讲勃艮第和波尔多人互相不服的故事，喜欢八卦的同学可以入手。

　　the great domaines of burgundy: a guide to the finest wine producers of the cote dor，

　　remington norman， charles taylor

　　又是一本remington norman的出版，他的文字很有故事性，容易看得进去。

　　来源:逸香网