武玉杰，一位刚40出头的中青年企业家，已“掌舵”浮来春集团10多个年头。作为一家老牌酿酒企业，如今的浮来春代表了更多的符号：柬埔寨项目占地1.36万公顷，为中国民企在柬投资的*大项目；建立了国内*大的生物能源转换项目 ；食用酒精生产规模全省居首；公司铁矿、地产、金融、国际贸易等业务皆快速发展……

　　这10余年正是白酒行业竞争*激烈的时代，许多知名品牌湮没于群雄逐鹿中。而武玉杰和他旗下的浮来春，却依然年轻—白酒企业“浮来春模式”，值得探讨借鉴。

　　经济导报：复兴鲁酒是个常说常新的话题。如何看待山东白酒产量全国第一但却缺乏一流酒企的现状？

　　武玉杰：鲁酒相较川、黔等酿酒发达地区，一是品牌影响力还有所欠缺，品牌知名度和美誉度还需要提升；二是资金实力不足，鲁酒过于分散，缺乏领军企业；三是营销队伍还不过硬，缺乏走向外省的销售队伍和销售经验。

　　此前也有些鲁酒品牌形成了全国影响力，但*终还是因没有解决企业高速过快发展与产能不足的矛盾，被曝出以次充好、转厂灌装等问题。

　　打造领军企业和领袖品牌，除了靠企业的自身发展，还需要行业整合。鲁酒要想更加强大，必须走整合发展的道路。既要整合品牌本身，又要整合上下游的资源，还要整合渠道。

　　经济导报：你已从事酿酒行业十多年，你的经营理念是什么？

　　武玉杰：相比许多经营理念相对激进的酒企，我更认同踏踏实实步步为营的经营理念。酿好酒需要有良好的技术支撑；而白酒企业要做大，配套的储酒能力必须跟上，这样才能保证所产酒品质的稳定性。

　　2003年收购浮来春时，浮来春早已从鲁酒第一梯队掉队，产能销量严重滞后。我们一方面不断扩大规模，仅白酒库存就达到2万吨；另一方面在原有浓香型白酒的基础上，改良生产工艺，发展生产出酱香型、芝麻香型白酒。

　　首屈一指的储酒规模、品质保证的配套酒厂、20万吨级的酒精生产能力，等等，这为企业快速发展奠定了坚实的基础。

　　经济导报：酿酒虽为公司主业，但对公司利润贡献占比只有两成。如今的浮来春，已经成长为一家综合型集团公司。你多次提到“传承与发展”，为何会考虑多业并举、集团化发展？

　　武玉杰：浮来春多业并举是顺势而为、抱团发展，*终可以借势其它产业反哺酒业。

　　以柬埔寨设厂为例。木薯是生产酒精的主要原料，此前公司每天要从柬埔寨、泰国、越南等国家进口1000多吨木薯干，路途遥远导致运输时间、原料质量等都难以掌控。

　　2012年12月，公司在柬埔寨设立的子公司开始筹备建立。征地1.36万公顷，计划种植木薯和甘蔗，总投资4亿多元，创造效益可达40多亿。此举不仅解决了公司原料来源问题，公司还一举在当地建立淀粉厂。该厂建成后，将成为当地*大的淀粉生产企业。

　　对于企业尤其是白酒企业而言，此举堪称多赢。一方面解决了原料瓶颈，更重要的是，控制住源头才能真正保障企业的健康成长。

　　目前，白酒行业已经进入文化营销的阶段，莒县是中国酿酒文化的发源地 ，而酒文化则成为浮来春的独特优势。公司封酒大典、藏酒、储酒等特色定制服务，均是酒文化的延伸。记者 刘翔