10月9日秋糖会期间，苏酒集团销售公司董事长王耀接受记者采访时表示，今年8月推出的洋河微分子酒，是洋河潜心磨砺5年的成果，是一次正式把健康饮酒从概念提升到产品的重大变革。
洋河微分子酒目前已有两款产品，终端表现价分别是478元和598元，属于次高端产品。此前，多位洋河领导向记者直言，微分子酒目前的产品结构还没有全面完善，未来将会做出进一步改进。
微分子酒一上市，业内的赞誉和质疑声几乎同时涌至。赞誉者认为，洋河微分子酒从生物化学层面直接解决健康和酒精之间的问题，是业内一次伟大的“技术革命”；而质疑者则认为，随着近几年白酒降度和炒作绵柔概念、健康概念的风气盛行，消费者本身对酒度、绵柔、健康白酒的认知已经从新鲜到泛滥再到不知所谓，所以洋河微分子酒的创新，可能是企业对消费者需求“想当然的产物”。
事实上，对消费者而言，健康和酒精之间，的确是一个客观存在的“结”。但也因为有“结”的存在，才促成了业内对“健康型白酒”的不断创新。
诚然，有不少企业的所谓创新只是在玩概念、玩忽悠，但如果有企业愿意从科学的角度进行真实的技术创新，难道因为健康饮酒的概念被炒烂了，消费者对健康饮酒的需求也没有了吗？答案显然是否定的。可见，“技术创新”本身并不是问题，至于到底是不是“技术革命”？能不能取得*终成功？现在来讲也有些言之过早。
来源:糖酒快讯
