3月11日,由法国罗斯柴尔德男爵中信酒业投资的拉菲酒庄在山东省蓬莱市大辛店镇丘山山谷举行开工仪式,这意味着拉菲集团在中国15年的种植基地考察正式结束,蓬莱也以此成为亚洲首个拉菲生产基地。

　　拉菲酒庄位列法国五大顶级酒庄之一,所出产的拉菲酒也被业界赞誉为葡萄酒王国中的“皇后”。能够吸引如此知名的葡萄酒商,原料生产成为蓬莱市的*大优势。

　　在葡萄酒业界,流行着“好酒七分种植三分酿造”的说法,对于盛产高端酒的拉菲来说更是如此。酒庄的技术总监埃里克·科勒道出了拉菲“情定”蓬莱的缘由,他认为,这不仅因为蓬莱是亚洲唯一的海岸葡萄酒产区,更重要的是这里的土壤、光照、温度等特质,具备酿制代表亚洲高品质葡萄酒的潜质。

　　蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏介绍说,凭借良好的自然优势,目前蓬莱产区已经发展优质葡萄基地16万亩,优质嫁接苗面积3.6万亩,80%的基地实现标准化种植,成为中国嫁接苗木种植面积*大的产区,这些都是吸引拉菲等葡萄酒巨头前来的重要因素。

　　在青睐蓬莱产区的背后,拉菲真正看中的是中国葡萄酒巨大的市场潜力。近年来,随着国内葡萄酒市场的成熟化,以“酒庄酒”为代表的高端酒发展势头迅猛。法国波尔多葡萄酒协会去年发布的市场报告显示,从2010年7月到2011年6月,中国的波尔多葡萄酒进口量高达4040万升,交易额增长至5.57亿欧元,蝉联波尔多葡萄酒第一大出口国的冠军宝座,并以高出第二位德国49%的总量,遥遥领先国际市场。

　　此次拉菲在蓬莱的酒庄项目,一期总投资1亿元,项目占地面积26亩,规划建筑面积9171.58平方米,其中包括一个超过6000平方米的酒厂、1000多平方米的农庄和1600多平方米的酒堡,投产之后每年将出产12万瓶高品质的拉菲酒。由于是亚洲唯一的拉菲生产基地,蓬莱拉菲项目未来将有广阔的市场空间。

　　近几年,蓬莱葡萄酒产业的规模不断扩大,2005年至2011年的数年间,当地葡萄酒生产企业从39家发展到70家,葡萄酒产量从7万吨发展到14万吨,一举跃升为中国*大的葡萄酒产区。针对拉菲进驻可能会对当地企业的影响,丛雁鹏表示,由于拉菲面向高端的市场定位,此次进驻蓬莱并不会对当地中小葡萄酒生产企业形成直接冲击,反而会因为拉菲酒高标准的生产技艺,拉动整个蓬莱产区葡萄酒品质的提升。

　　在拉菲进驻之前,蓬莱产区就制定了以“优质产区、特色葡园和精品酒庄”为主攻方向的发展思路,目前当地已经集聚了30多个高端酒庄落户。随着国际葡萄酒商对中国市场的日益重视,蓬莱将成为中外葡萄酒企业的“兵家必争之地”。（申红隋翔宇）

　　来源：大众日报