大河老酒鉴宝活动在郑州溢利酒业如期举行，其中一位滴酒不沾的李先生引起了专家的注意，他带来了存放30多年的美酒。经鉴定，该酒如保存完好的话，可以卖到1万元左右。可惜，好酒竟被塞在床底下和柜子夹缝里，致使价值打了折扣。

　　【现场】搬着大纸箱来鉴宝

　　9月30日9时许，大河酒坊老酒鉴宝处--郑州溢利酒业所在的郑州正方元锦江国际酒店大堂，迎来了一位参与老酒鉴宝活动的李先生，他怀抱着一个重复包装的大纸箱，里面装了满满一箱酒。

　　“我也不知道是真假，主要是从哪来的不知道了，想让专家帮忙看看。”李先生小心翼翼地打开纸箱，里面共放了两种酒，一种是五星茅台酒，一种是茅浆窖酒。

　　纸箱打开的瞬间，一股发霉的味道便扑鼻而来，而从那酒瓶上斑驳的霉迹也可以看出，这酒存放的可有一定年头了。

　　“我看瓶体上标的生产日期是1987年，时间应该不会有错。”李先生说着，把这瓶五星茅台递给了老酒鉴定专家张威。张威仔细端详了一番瓶身后说，这酒没问题，是真的，现在的市场价应该可以卖到1万元左右。

　　不过，当张威拿着一个强光手电筒照了一下酒瓶后，略带遗憾地对李先生说：“这瓶酒跑酒了，应该少了有十分之一，这可能会影响到它的价值。不过，这酒要放着自己喝还是不错的。”

　　原因是，瓶中的酒一少酒，就说明这个酒瓶密封不严实，酒味道也就会受到影响。

　　至于茅浆窖酒，张威的结论是：这个酒瓶上显示“茅台酿酒一分厂酿制”，茅台任何时候都没有分厂，因此这个酒有没有问题，还不好说。

　　【故事】滴酒不沾，存酒无数

　　据李先生介绍，他是大河报的忠实读者，经常看到关于老酒鉴宝的活动报道，8月30日那次鉴宝，他特意到鉴宝处踩了点才过来的。

　　“上次人多啊，排队都排可长。”李先生说。张威说，8月30日那天有30多个人前来鉴宝。

　　对于李先生提供的两种酒，生产日期都是1987年。按这个生产年份计算，到现在已经20多年了，李先生怎么会存放到这些酒呢？

　　李先生说，他本人滴酒不沾，全家也没人喝酒，而有些亲戚朋友在逢年过节时会送酒祝贺，家人对于这些酒往往都是随意找个地方一塞，比如床底下、柜子夹缝等地方，日积月累，到现在家里还是塞得到处都是酒，不少都是上个世纪七八十年代放到现在的酒。

　　“我要是喝酒，这酒根本留不到现在。”李先生说，他家里存放的酒，他能确定大部分都是真的，而拿来让鉴定这两款，都是不知道来路的，也是对其真假有怀疑的。

　　鉴定结果一出，李先生直说：“这下放心了。大河报这个活动不错，可以让我们这些不懂酒的人做到心中有数。”

　　【专家】好酒保存好，卖价才更高

　　李先生说，他家的酒全都是无意中留下来的，没有有意识地去保存。

　　根据李先生存酒的经历，张威得出了这样的结论：存放老酒时如果想在将来发挥其价值，想出售，想升值，想变现，存放的时候一定要妥善保存。保存不好，弄坏了，很可惜啊。

　　张威提醒，想存酒，应把酒放到阴凉干燥的地方，*好也能保证标签的完整性。另外，现在市场上公开销售的老酒，也要做好鉴别，有的人为了迎合老酒消费，故意将生产日期提前，并且将酒瓶做旧，不懂行的人一般是看不出来的。

　　记者了解到，溢利酒业不仅鉴定诸多老酒，尤其擅长鉴定国家评出的“十七大名酒”、“53种优质酒”，而据张威介绍，并不是所有的老酒都具有保存价值，老酒的知名度和美誉度越高，其收藏价值越大。记者霍坤峰文马小刚