百威啤酒推出全新高端产品百威brewmaster reserve“大师臻藏”。新酒品除了挑选来自加拿大、美国、德国的原料之外,还采用传统的榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间,在巴伐利亚修道士传统酿造基础上,结合现代酿造技术,创造出更丰富的层次和顺滑质感。
新产品额外加入了巧克力麦芽,这种麦芽经过了特殊烘焙,呈现微微焦黑的琥珀色,为啤酒的麦香中加入了焦香。选用三重酒花加花工艺,既能够更好地烘托麦芽的层次,但又清晰不冲突,经得起在口中的细细品鉴。
在包装上新产品也颇具特色,不仅采用特制设计的全黑玻璃瓶、雕刻并手工贴合的瓶标,还采用了独特香槟式的瓶塞。(记者 王颖)





