对于多数葡萄酒爱好者来说,记住红葡萄酒中复杂的香气类型似乎有些困难。以下就从众多的香气类型中挑出了20种*常见的风味,以方便初学者记忆。
*常见的二十种红葡萄酒风味类型
1. 樱桃(cherry)
2. 李子(plum)
3. 草莓(strawberry)
4. 黑莓(blackberry)
5. 覆盆子(raspberry)
6. 醋栗(currant)
7. 波森莓(boysenberry)
8. 葡萄干(raisin)
9. 无花果(fig)
10. 白(黑)胡椒(white/black pepper)
11. 丁香(clove)
12. 肉桂(cinnamon)
13. 咖啡(coffee)
14. 可可(cocoa)
15. 烟草(tobacco)
16. 皮革(leather)
17. 甘草(licorice)
18. 吐司面包(toast)
19. 烟熏(smoke)
20. 紫罗兰(violet)(编译/大宝)





