10月18日,由山西汾酒集团承办的中国酒协“文化委员会”成立大会在山西太原举行,中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦发表讲话,王琦说:中国酒文化创新发展要广接地气,就如何实现中国酒业文化的创新发展发表了自己的观点。
第一,中国酒文化要创新发展,首先是顺时而为。要符合时代潮流,反映时代精神,让就文化更贴近当代人的生活体验。时代发展改变了人们的传统观念,酒文化必须摆脱僵硬刻板的过去,展现生动活跃的一面,才能吸引消费者。
第二,是顺时而为。创新包括了产品风味和饮酒方式的转变。一方面要迎合现代人的口感嗜好,一方面要把中国传统酒文化的美好方式加以继承,使得饮酒成为一种既愉悦人,又陶冶人的美好行为。
第三,广接地气。注重重塑酒业与公众的关系。要让老百姓受益于酒业的发展,感受酒业所带来的美好与温暖。要建立包容、开放、诚信、和谐的企业文化和公共关系,让酒业成为受人尊重的行业,让中国老百姓为酒业的壮大发展而感到自豪。





