在我的童年里，有许多的趣事，其中，我要写的是今年暑假的时候，我第一次做葡萄酒的过程。
我和爸爸先把新鲜的葡萄清洗干净，等控干后把一个个葡萄挤碎，连皮带瓤放入装了纯净水的塑料桶里，大概装上一半就够了。爸爸说：“这是为葡萄发酵后产生的气体留一定的空间，不然桶就胀破了。再以十比三的比例放入白砂糖，*后用塑料袋把口扎紧，就算初步完成了。”
夏天发酵得真快，第二天就发现桶里葡萄冒气泡，桶口上绷紧的塑料袋胀得鼓鼓的。
爸爸便打开塑料袋放了些气。过了两天，葡萄汁和皮分解了。过了十几天，过滤掉皮，真正的葡萄酒就大功告成了。
倒进杯子里面，清澈透明，紫红的颜色，好看极了！我品尝了一口，又香又甜，全家人都说比超市里买的好喝，品尝自己亲手酿的葡萄酒，我比吃了蜜还甜。指导老师：李正江
