华致葡萄酒学院—阿伦大师班之发现勃艮第10月21日、10月26日分别在北京站、厦门站举行。此次大师班由世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯主讲,80位学员品鉴了十款*具代表性的勃艮第限量佳酿,并拿到了结业证书。
阿伦大师班北京站合影
法国勃艮第产区历史悠久,以石灰质黏土为主的独特土壤条件赋予勃艮第酒独特的风味。勃艮第主要的红葡萄品种是黑比诺,白葡萄品种为霞多丽,丰满的口感,少见的强劲与细腻变化及惊人的久存潜力,让学员们为之赞叹。
华致葡萄酒学院由华致酒行举办,致力于为葡萄酒爱好者、葡萄酒从业人员提供学习与品鉴机会。每次大师班均邀请一位葡萄酒界大师,甄选来自世界的精品佳酿,让大家体验到美酒的乐趣。
本次邀请的阿伦,是世界仅312名拥有“葡萄酒大师”专业认证的大师,对品质和风土的掌控是他遵循的基本选酒原则。在走访了法国、德国、西班牙等50多个世界主要葡萄酒生产国,品尝了数以万计的葡萄酒款后,阿伦希望能将更多高品质葡萄酒产品推荐给消费者。记者 陈琳萍





