大千世界，人们的爱好各种各样，有爱好集邮的，有爱好收藏玉石的，有爱好收藏字画的，也有爱好收藏手表的。不过，张建起的爱好却相当特别，滴酒不沾的他喜欢收藏酒瓶。喝完酒后剩下的空瓶子在别人眼里可能是垃圾，但对他来说却是值得珍藏的宝贝。

　　张建起收藏酒瓶有个特点，以陶瓷酒瓶居多，从人物、花鸟到民间传说，瓶身上面大多带有各种精美图案。这些酒瓶造型各异，容量差别也很大，*大的可装十几斤酒，*小的只能装一两酒。

　　藏路之

　　酒和酒文化在中国人的生活中一直占据着重要地位，结婚要喝酒、生孩子要喝酒、搬迁还是要喝酒，伴随酒文化源远流长的还有盛酒的酒器。从远古的陶制酒器，到奴隶社会的青铜酒器、封建社会的陶瓷酒器，再发展到现代以陶、瓷、玻璃等制成的形态各异的酒瓶酒坛，酒器的发展走过了漫长的岁月。其中，酒瓶更是姿态万千，造型精美，可称之为艺术品。

　　虽然在现今的收藏界中，酒瓶并不算主流收藏品类，但今年79岁的张建起用其30余年的收藏经历告诉大家这些器皿的魅力所在。

　　藏之悟 用心体悟酒瓶之美

　　酒瓶的收藏，实际上是对美的体悟和感受。这种美，蕴含着哲学、宗教、绘画、民俗等等，有人形容酒瓶为无声的诗、厚重的书、立体的画、凝固的音乐、含情的雕塑……而张建起对艺术酒瓶更有自己独到的见解，他说：“酒瓶者，酒之重器也。其魅力在于集陶艺、瓷艺、书法、绘画、雕刻、诗词、歌赋、民俗、传说、典故、礼仪、酒史、酒艺于一体也。”他觉得，拿在手里的酒瓶，不单单是一个盛酒的容器，它是活的，是有呼吸、有生命的个体。

　　收藏源于“一见钟情”

　　张建起收藏酒瓶始于上世纪70年代末，历经30余年共收藏各式酒瓶1200余个。走进张建起的家中，一眼就能看到那些制作精美、色彩斑斓的酒瓶。当年一次偶然的机会，张建起被酒瓶的魅力所吸引。也就是从那一天开始，他几乎把所有的业余时间和大部分积蓄，都投向了酒瓶收藏。

　　上世纪70年代末的一天，张建起应朋友的邀请参加聚会。朋友亲自下厨做了一桌子菜，开席前还特意拿出了珍藏的“山西潞酒”。“这酒瓶可把我吸引住了！”时隔30多年，再次提及当年，张建起仍然感慨万千。

　　酒瓶上有一幅山水画，内容非常雅致，画中山脉纵横、云雾缭绕，宛如人间仙境，在山间小道上一位白发老者骑在毛驴上，手扬驴鞭正顺坡而下，旁边走着一位肩挑酒筐的小童。山水画旁题有两句诗，精妙地诠释了这幅画的意境：潞酒一过小南天，香飘万里醉

　　半山。这个酒瓶除了图案以外，本身的材质造型也比较独特，器型优美，张建起将它命名为“瓷质仿锥白釉彩绘人物瓶”。

　　“当年要是喝上这样的酒，真是太难得了。”只是谁也没想到吸引张建起的不是酒香，而是酒瓶。见到这个酒瓶，张建起越看越爱，*后跟朋友说想把酒瓶拿回去泡人参。于是在酒足饭饱后，这个精致的酒瓶就跟随他回了家。

　　收藏酒瓶也是收藏故事

　　回到家后，张建起并没有将这个酒瓶放到一边，而是找到几个经常出差的朋友，托他们帮自己打听打听这种酒的由来。起初，张建起以为这件事挺简单，没想到耗时一年才得偿所愿。

　　“潞酒是山西特产，因产于潞州而得名，已有1200多年的历史。”张建起说，潞酒的生产历史可追溯至唐朝，《山西通志》就曾记载：“汾潞之火

　　酒盛行于世”。相传唐玄宗李隆基在潞州任别驾时，潞州一带连年丰稔，人民安居乐业，潞州各县酿酒业很发达，有近五十座烧酒坊。李隆基即位后，视潞州为发迹之地，特来潞州“宴父老”，当地的官员将潞酒作为贡品献上了筵席。到了宋朝徽宗年间，潞酒已销至太行山一带，潞州很自然成了潞酒生产的集散中心。到了明

　　末清初，潞酒甚至远销至四川涪州，当时民间有谚语称：“上党潞酒，天下少有。”

　　“你看，如果不是遇到这个酒瓶，我可能永远都不知道潞酒背后还有这么多故事。”潞酒的酒瓶让张建起咂摸出了滋味，从此他便走上了一边收藏酒瓶、一边挖掘酒瓶背后故事的收藏之路。

　　不重数量但求件件精品

　　追求数量的积累，对多数收藏爱好者来说，是入门时期必然要走的路子。与大多酒器收藏爱好者不同，张建起一开始接触酒瓶走的就是精品路线。正因为这个原因，入门30余年的张建起收藏的酒瓶仅有1200余个。别小看这些酒瓶，张建起说每个酒瓶背后起码有两个故事：一是收藏故事，二是酒瓶本身的历史故事。由于对酒瓶故事的痴迷，藏友称呼他为“瓶痴”。