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第二届国际葡萄酒挑战赛在津举行- 专家与市民“盲品”拼口感
编辑:华华  发布:2014/11/3 15:50:16  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  葡萄酒专家李玉(右)与市民代表共同品鉴参赛葡萄酒。

  50多种进口葡萄酒品质如何?今天上午,在市食品协会举办的“天津第二届国际葡萄酒挑战赛”上,国内8名资深葡萄酒专家与8名爱好葡萄酒的市民共同对其品鉴打分,以决出金银奖项。

  记者在现场看到,国内知名葡萄酒专家陆江、晋阳、姚佳怡、李想等8位评委与8位市民代表分列两排,对参赛的产自十几个国家的红、白、干、甜、起泡5类近百款葡萄酒,按照国际葡萄酒比赛赛制,对酒样色泽、口感等进行盲品打分,评出各奖项,这些酒品零售价格在100至1500元之间。参加酒品品鉴的几位葡萄酒爱好者说,通过与专家共同品评葡萄酒,增长了消费知识,收获很大。天津食协理事长赵国瑞说,通过本次大赛将促进葡萄酒商关注酒品品质,赛后还将有20几个主要葡萄酒生产国的酒庄、厂商共60多个展位300多个品种亮相即将举办的“食交会”。

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