11月5日，昆山检验检疫局在对一批来自台湾的葡萄酒进行检验时，检出柠檬酸与铁超标。其中，柠檬酸3.0克每升，超标200%;铁8.0毫克每升，超标23.8%。该批葡萄酒共1272瓶，容量954升。依照相关规定，该局已对该批货物实施退运处理。
据悉，这是江苏省首次在进境葡萄酒中检出柠檬酸超标。柠檬酸在葡萄中的含量很低，欧盟的一些国家禁止使用柠檬酸来作为加酸剂，但是可以少量使用以去除葡萄酒中多余的铁和铜。而葡萄酒中铁的来源主要有两个：一是葡萄生长的土壤中含铁元素，二是葡萄酒生产加工过程中所接触到的铁制容器迁移。
来源：苏州日报
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