◇面对高端白酒市场由政务消费向民间消费、商务消费、家庭消费和个人消费转变的现实，白山方大的经销方向开始主动向中低端市场下移，以适应大众消费需求。

　　◇酒文化博物馆不再仅仅是引导客户进行线下体验式消费的物理空间，而是白山方大成就酒文化旅游新兴产业的重要载体。

　　◇25年淬炼出来的白山方大品牌顺势而为、灵活应变，同时保留心底的一份坚守。

　　酒能暖身。然而，2012年下半年以来，中国高端白酒行业遭遇了前所未有的“寒冬”，销量和价格出现大幅“双降”。作为我国酒类流通行业中惟一获得“中国驰名商标”的品牌企业，用25年时间淬炼出来的白山方大品牌突围的方向和出路在哪里？结构调整和转型升级是白山方大集团出现频率*高的两个关键词。白山方大集团开始在变与不变之间奋力前行。

　　赢在学习胜在改变

　　今年2月8日，白山方大集团春节后上班第一天，集团董事长、党委书记宁凤莲召开了集团党委扩大会议，会议的主题就是“一切在改变中前行”。他把今年定义为集团的“背水决战”之年，并为全体员工的工作重心定下了总基调：深耕、改变。

　　“市场永远不变的道理就是永远在变。变化就意味着要创新突破，而创新突破的背后，就是学习。所以我们提出了‘赢在学习,胜在改变’的发展理念。”宁凤莲解释说：“以前，我们面对的市场是一瓶酒难求，现在变成一瓶酒难卖。这种变化要求我们必须深耕市场，一切在改变中前行。”

　　改变从经销方向开始。白山方大的经销方向开始主动向中低端市场下移，以适应大众消费需求。据介绍，集团现在经销的中低端白酒产品已占集团销售额的50%左右。

　　与这一改变相对应的，是白山方大人的服务理念和营销方式也在悄然发生变化。每位销售人员不仅要建立详细的客户档案和销售记录，而且要发扬一瓶酒都要送货的精神，切实做到“大的抓住，小的不放”。而在营销方式上，白山方大人不仅需要主动“走出去”宣传推介，而且还要积极争取把客户“请进来”，进而实现体验式消费。口碑相传的体验式消费已成为白山方大人深耕市场、培育挖掘潜力客户的重要方式。

　　白山方大还顺应电商潮流，开辟了微信营销平台和电商直销平台。利用电商平台，与知名电商平台合作，借势发展。

　　向酒文化旅游产业迈进

　　今年10月17日，吉林省酒文化博物馆国家4a级旅游景区揭牌仪式在白山方大中外名酒贸易博览中心门前隆重举行。由单纯的酒类经销到打造中外名酒贸易博览中心，再到如今成立吉林省酒文化博物馆、申报国家4a级旅游景区。吉林省酒文化博物馆国家4a级旅游景区揭牌仪式则释放出了白山方大转变产业发展战略的强烈信号。

　　吉林省酒文化博物馆占地3000多平方米，所收藏的白酒年份从上世纪60年代延续至今，覆盖国内外67大类、50多个品牌、5759个品种。去年10月16日，一项问鼎世界的“白酒（瓶）藏酒数量”吉尼斯纪录在这里问世。它不仅为博物馆“藏酒天下”的美誉增添了有力的注脚，同时也为其成功申报国家4a级旅游景区奠定了坚实的基础。

　　走进吉林省酒文化博物馆，现代名酒展馆、珍藏级中外名酒展馆、优质珍酒馆、地方珍藏名酒展区、国家级珍藏名酒展区等10大功能展区里，琳琅满目的珍贵名酒、绝版老酒和经典酒器让人叹为观止。此外，橱窗内陈列的国家名酒和优质酒产地的地方志、厂志，记录白酒产业发展历程的珍贵文献，让人徜徉在酒文化的海洋中，触摸酒的历史，聆听酒的故事……这里展出的与其说是酒，还不如说是中国酒文化的“风雅颂”。

　　吉林省酒文化博物馆打开了一扇向世界传播中国酒文化的窗户。成为集文化旅游、博览、交易、收藏、品鉴、电商于一体的东北*大酒文化交流中心，为促进我省文化旅游产业的发展增添一抹亮丽的色彩。

　　坚持“八个不动摇”永不变

　　25年淬炼出来的白山方大品牌既顺势而为、灵活应变，同时还要保留心底的一份坚守。

　　这份坚守就是要坚持党的领导、以人为本、名牌发展、诚实守信、文化兴企、爱国拥军、创新发展、回报社会“八个不动摇”永不变，这是保证白山方大品牌屹立不倒的根本所在。

　　在这“八个不动摇”中，坚持诚实守信是白山方大的生命线。

　　吉林省酒文化博物馆已成为白山方大以名酒文化为媒介弘扬诚信文化的实践基地。“百年企业做文化，白山方大要想成就百年老店的梦想，就必须要让员工了解酒文化与企业文化之间的内在关系，实现名牌强企、诚信立企、文化兴企。”宁凤莲告诉记者：“建立酒文化博物馆，就是要让更多的人通过了解名酒的历史，看到诚信的魅力，为诚信扬名，大张旗鼓地弘扬诚信精神。”

　　25年来，白山方大经销的所有商品一律采取厂家直接进货，并贴上“白山方大”防伪标识，让假冒伪劣无机可乘；在全国酒类流通企业中率先做出“假一赔十”的郑重承诺；在省消协存放20万元先行赔付保证金，如果消费者在白山方大买到假酒，可到省消协先行领取10倍赔付金；与中国人保财险吉林省分公司签约，为其所经销的国名酒进行质量保证保险……所有这一切，为白山方大赢得了“经销国名酒25年无一假货，诚信重承诺25年无一投诉”的骄人业绩，白山方大也因此成为全国酒类流通企业中惟一的“中国驰名商标”，宁凤莲本人也因此获选第四届全国诚实守信道德模范。

　　变是一种必然，不变是一种坚守。白山方大正在变与不变之间奋力前行。来源：吉林日报作者：杨华