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5款性价比超高的意大利葡萄酒
编辑:平平  发布:2014/11/12 19:06:55  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  作为一位爱酒人士,对顶级好酒当然是孜孜以求。虽然有“人生苦短,佳酿难觅”(life is too short to drink bad wine)之说,但大多数情况下,我们需要的是高性价比的葡萄酒,以保证不会因为畅饮好酒,而导致经济上“一夜回到解放前”。本文为大家推荐几款高性价比的意大利葡萄酒。

  1. 蒙塔希诺(montepulciano)

  蒙塔希诺主要分布在意大利阿布鲁佐(abruzzo)东部,酿制的葡萄酒常见且价格低。在意大利餐厅,一杯蒙塔希诺葡萄酒售价通常在5美元左右,品质更好的售价9美元。对于打算花20至30美元买一瓶葡萄酒的朋友,这是个不错的选择。蒙塔希诺葡萄酒圆润丰满,酒体中等,单宁成熟怡人。

  2. 蒙塔希诺干红葡萄酒(rosso di montalcino)

  除了巴罗洛(barolo)、巴巴莱斯科(barbaresco)、基安蒂(chianti)之外,布鲁奈罗蒙塔希诺(brunello di montalcino),是意大利*受追捧的葡萄酒之一。该葡萄酒采用*优质的桑娇维塞(sangiovese)酿制,产量较小。值得一提的是,在蒙塔希诺,桑娇维塞被叫做“brunello”。19世纪中期,本地产酒者从不同种类的桑娇维塞中,挑选出部分较优良的果实酿造出了极品的布鲁奈罗葡萄酒,而这种酒在当时就具有长时间的陈年能力。这种葡萄酒在上市前需熟成48个月,人们将熟成时间缩短至12个月,酿制成蒙塔希诺干红葡萄酒。酿制蒙塔希诺干红葡萄酒的葡萄来自葡萄园第二次采收。该酒口感耐嚼且强劲,含黑樱桃、黑莓和黑树莓等黑色水果的香味,还带有丝丝巧克力和皮革的诱人香味。

  3. 内比奥罗(nebbiolo)

  内比奥罗酿制的巴罗洛和巴巴莱斯科是意大利*令人惊叹的美酒之一。而在著名的巴罗洛小镇南部有一条山脉,名叫朗格,这里出产的内比奥罗葡萄酒价格仅为巴罗洛和巴巴莱斯科的一半,但依旧充满个性,风味十足。朗格的内比奥罗熟成期较短,一般在年轻时饮用。该酒呈诱人的宝石红色泽,单宁强劲而不失平衡,含玫瑰花瓣和樱桃的香味,以及一缕焦糖的味道。在熟成过程中,会逐渐发展出草本、李子干和一丝松露的味道。

  4. 法兰娜(falanghina)

  法兰娜分布在意大利南部坎帕尼亚(campania)产区。有人说,这个品种曾经被用来酿造古罗马文学中所提及的“falernian”葡萄酒,而“falanghina”这个名字即来源于“falernian”。该产区位于海岸地带,受海风影响,出产的葡萄酒酸脆爽口,略带清瘦,含成熟的梨和柠檬的香味。

  5. 维蒙蒂诺(vermentino)

  维蒙蒂诺白葡萄酒产自意大利北部及撒丁岛(sardinia)。此酒呈稻草黄色,酸爽活泼,含热带水果的香味,口感清新。维蒙蒂诺葡萄酒非常适合与当地的美食搭配,不论是新鲜的海鲜,还是清淡的沙拉,都能在这种酒精度为12.5%左右的酒的衬托下显得更加美味。(编译/catherine)

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