宜宾酒企一直在尝试不断探索和开拓葡萄酒领域。（图片由受访企业提供）

　　仙林果酒引进了三款干红葡萄酒。（图片由受访企业提供）

　　宜宾新闻网12月4日讯（记者 周密）提到宜宾的本土果酒，不少人便会想到五粮液集团旗下的仙林果酒有限责任公司推出青梅酒、樱桃酒、杨梅酒等。实际上，宜宾酒企一直在尝试不断探索和开拓葡萄酒领域，如今，仙林果酒原瓶进口来自法国的葡萄酒，力求给宜宾市民带来更多的舌尖享受。12月3日，记者就此进行采访。

　　此次仙林果酒引进的为三款干红葡萄酒，其酿酒的葡萄分别采摘于2012年和2013年，产品等级为奥美斯领地地区餐酒igp、奥克地区餐酒igp及朗格多克法定产区aop。一般而言，一瓶优质的干红葡萄酒，观其色，为自然宝红色、紫红色、石榴红色等；闻其味，有浓郁回味悠长的酒香；品其味，葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩、燥或刺舌等味。

　　仙林果酒的一位工作人员表示，此次进口的葡萄酒色泽亮红，果香非常浓郁，口感愉悦柔顺，韵味绵长，消费者在储藏时需将其放置于避光阴凉干燥处，卧放或倒放。

　　何为原瓶进口的葡萄酒呢？ 该工作人员表示，所谓原瓶进口红酒，便是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。在国内市场销售的进口葡萄酒分为两类，一类是在原产国原瓶进口的，一类是酒液从原产国进口，装瓶是在中国国内灌装的。是否原装，也是衡量酒的品质高低的主要指标。

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　　为了配和欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别2009年8月份发生了一个改革。

　　aoc葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成aop葡萄酒 (appellation d’origine protégée)。

　　vdp葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成igp葡萄酒 (indication géographique protégée)。

　　vdt葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成没ig的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans indication géographique)。

　　酒标上的变化:

　　现在的aoc新的酒标上边会显示 « appellation d’origine protégée » (aop)这个信息。

　　现在的vdp新的酒标上边会显示 « indication géographique protégée » (igp) 这个信息。

　　现在的vdt新的酒标可以显示年份和葡萄种类(葡萄含量至少>85%)其他另行规定。

　　这次改革是2009年8月份发生的，因为2009收获的葡萄酿造的酒还没上市。