“2014·兰州酒市回眸”“江小白”渐成酒界“小苹果”青春小酒“带头大哥江小白”6月初来兰,蹿升速度十分火爆,缔造甘肃酒市新气象
2014年马上就要过去了,这一年的酒行业同样是风云再起,有几大巨头的“惊天大动”,也有许多企业的“风雨不动”,当大家习惯了低价、习惯了行业不景气、习惯了无所作为,习惯了怨天尤人的思考和行为方式的时候,总有那么一些人、一些品牌,带着一种洒脱气质,走着自己的路,不在乎外界的议论和纷扰。有些事情,我不说,你可能永远不懂。今天起,商报记者为您一一呈现“2014 ·兰州酒市回眸”报道,为您回顾在酒业大调整时期,兰州酒水市场出现的千姿百态及新的动向和消费潮流。
在整体酒水市场不温不火的大环境下,兰州酒市可以说是不温不火,茅台、五粮液等高端名酒在2014年没有实现“保价”的预期目标,相反,在亲民化、大众化热潮的带动下,兰州酒类市场上“小酒扎堆上市,新品价位在百元左右”成为2014年兰州酒市的关键词之一。
铺市手段:“无缝隙”铺货战术
相比较其他平价白酒的整体微增长,今年6月,在经过了前期长时间的密集考察和和市场调研后,素有青春小酒“带头大哥”之称的“江小白”终于姗姗来到兰州,在短短6个月的时间内,“江小白”以兰州市场为样板和根据地,首先响了“无缝隙”覆盖的餐饮终端铺货战术。有关数据显示:截止到今年12月初,兰州主城四区的近1000家餐饮店内,“江小白”的陈列、上货率超过同类竞品,当之无愧成为2014年兰州酒类消费市场的新宠。
市场一景:“江小白”的身影无处不在
时至年末, 记者在安宁区的金牛街发现, “江小白”呈现爆发性增长速度很是明显。以该街*为知名的一家川味拍档为例,在这家店内,“江小白”的自点率很高,远远超过了其他高大上的名酒品牌,这个黄金速度令其他品类望尘莫及。
“它时尚、青春、简单、快乐,爱护环境、不喜人情世故,有点文艺范儿,不是高富帅亦绝非纯屌丝。” 在对“江小白”作评价时,“江小白”的忠诚粉丝、兰州市的一家投资担保公司的陈经理幽默地用上述话语作出中肯的回答。据悉,进入冬季以来,在兰州主城区持续火热的餐饮场所,几乎都能看到“江小白”的身影,无论是大排档,还是火锅城,只要是有聚会,人气旺的大厅,或者包厢,“江小白”总能勾起大家的青春记忆,谈论的话题自然多了。
突出重围:让兰州消费者高看一眼
“江小白”是小而美,重点在美。在一个小领域内做老大,在一个小池塘里面做大鱼,鸡头而非凤尾。
“小而美”的内涵是享受而非被迫喝酒、个性而非大众、自由放松而非压抑拘束。可以从几个指标衡量:其一,浅层意义,体积小但是包装精美,给消费者一种新鲜的感觉;其二,深层意义,通过“江小白”语录的宣传引起消费者的情感共鸣,这一点才是*重要的。“江小白”之所以在一向喝酒很挑剔的兰州消费者中间突出重围,能够让兰州市80、90后高看一眼,正是借助营销等实现的。
昨日,来自“江小白”甘肃营销中心的数据称, 今年6月到现在,“江小白”在甘肃的销售情况超出公司预期,原本打算在兰州市、酒泉市、嘉峪关市、敦煌市、天水市作局部的市场开拓。但如今,包括兰州和平镇、榆中、永登和庆阳、白银等地都已经有了“江小白”的身影,同时,在兰州市的大型超市的上货后,销售情况也超出大家的预期,这让“江小白”们感到兴奋。
记者点评 玩法大众,成为酒界“小苹果”
“江小白”价位不高,却能让80后、90后青年眼前一亮。这对于玩着ipad的数码产品的年轻人很有杀伤力。
“江小白”一直走的是快消品、广铺货的路子,也值得白酒营销人士学习。从今年6月来到兰州后,就活动不断,通过在兰州市大范围的推广约酒大会、世界杯精彩、语录征集、“金城吃货约酒美食团品酒、双十一抢购等耳目一新的活动,极大提升了其品牌知名度。 当然, “江小白”缔造甘肃酒市新气象的显著价值还是它本身作为一种光瓶酒水饮料,玩法却很大众,聚焦很分众,品类特色很鲜明,就这样,“江小白”火了,成为酒界“小苹果”。记者 张文治





