随着鲜奶吧在我市大街小巷遍地开花，来自乍甸的美味小吃——奶白酒迅速走红，深受市民喜爱。品尝过奶白酒之余，喜爱美食的市民不妨前往奶白酒的发源地——乍甸胖孃鲜牛奶店，体验“升级版”的奶白酒，吃一次弥漫着玫瑰清香的木瓜奶白酒。
木瓜奶白酒
胖孃鲜牛奶店位于个旧往返乍甸的老公路旁，就在乍甸老电影院对面。据店主张先生介绍，改革开放之初，外祖父一手创办了这个小店，后来传给了母亲，现在由自己接手经营，是凝聚了三代人心血、有着30年历史的老店。
木瓜奶白酒是胖孃鲜牛奶店的特色小吃，由木瓜凉水、玫瑰糖、甜白酒、鲜牛奶组合而成。值得一提的是，这四种食材均由店里自制，既新鲜美味，又安全放心。木瓜凉水是当天开店前制作好的，绝不隔夜；玫瑰糖的玫瑰是店家种了三四十年的玫瑰；甜白酒以干捂的方法酿制，味道浓、有嚼劲；鲜牛奶源于自家的奶牛养殖基地，非常新鲜。
为保留木瓜奶白酒中的玫瑰香气，店里使用的玫瑰糖都是糖渍了三四年的——糖渍年头越陈越香，且吃起来没有涩味。正因如此，木瓜奶白酒不仅一端上桌就香气扑鼻，而且甜白酒、鲜牛奶中也融入了玫瑰的清香，吃起来甜而不腻、唇齿留香。
