随着国民经济能力的提高，文化消费市场渐渐兴起。作为中国的果汁饮料行业领导者，汇源果汁将传统与现代、科技与文明融合，传承中国传统文化、民族饮食传统优良基因，用源自德国的现代科技，打造口感、观感酷似冰糖葫芦的中国传统饮料，健康与文化的完美结合让冰糖葫芦汁成为该饮料市场的典范。
冰糖葫芦是中国传统的文化名小吃，尤其京津一带颇为流行，其起源故事在中国早已流传了上千年。但随着近几年经济大潮的冲击，沿街叫卖冰糖葫芦的场景已难觅踪迹。为了满足广大消费者对冰糖葫芦汁的情有独钟，汇源针对冰糖葫芦特点，针对性地研发了冰糖葫芦汁，冰糖与山楂搭配，酸爽可口，开胃解馋，既满足消费者冰糖葫芦的情怀，又为烤肉、火锅爱好者提供了“美食伴侣”。
冰糖葫芦汁*重要原料山楂是中国独有的果中贵族，据《本草纲目》记载，山楂又名“红果”，是中国特有的药果兼用树种。果实酸甜可口，能生津止渴，亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。在天气寒冷的冬季，还可以热着喝，更让它增加了一批粉丝。
近些年来，文化消费的觉醒促使企业迎合大众高雅的消费需求，深度挖掘产品文化内涵，产品营销与文化相互渗透，达到企业发展与弘扬优秀文化并重的平衡，而作为中国果汁行业龙头，汇源力扛大旗，勇于承担社会责任，凭借强大的企业创新、研发、营销实力，正越来越多地涉足文化营销领域。来源：慧聪餐饮网
